MSRO, Marché de solidarité régionale de l'Outaouais

Des produits locaux livrés pour vous en un seul point de chute.

Simple, écologique et solidaire!

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Bienvenue à l'érablière Bo-Sirop! Bienvenue à l'érablière Bo-Sirop!

Le Marché de l'Outaouais désire souhaiter la bienvenue à  Johanne et Éric de Bo-sirop, acériculteurs à Saint-Jean sur le Lac, près de Mont Laurier. Ils nous présentent 2 produits en boutique et plusieurs autres en ligne:

Le Grand-Remous

Mistelle d'érable , 18% d'alcool . Un mélange de sirop d'érable biologique pur à 100% légèrement fermenté, et d'alcool. Élevé et vieilli en fût de chêne pour développer un maximum d'arôme et de saveur tout en gardant la noblesse du sirop d'érable. Savourez en digestif sur glace, avec les desserts et les fromages.

 

L'Entaille

Vin d'érable à 12% d'alcool.  La fermentation du sirop d'érable lui confère un caractère frais, léger et fruité semblable au vin blanc et il saura surprendre les plus grands connaisseurs.  Sa robe légère hérite d'un reflet doré.  Son arôme subtil d'érable éveille la curiosité.  Il accompagne bien les plats asiatiques, les viandes blanches, les poissons,etc...  Servir entre 6 à 8 degré Celsius.

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