MSRO, Marché de solidarité régionale de l'Outaouais

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Viandes

Viandes

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Araignée de veau (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Bajoue de boeuf (18,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Bavette de veau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Boeuf et abats hachés pour chien Produit congelé Boeuf et abats hachés pour chien

Boeuf haché avec 10% d'abats pour les chiens qui optent pour une alimentation crue
Ferme Brylee
30,00 $ sac de 10 lb Qté : 4

Boeuf haché maigre Produit congelé Ferme Brylee

Boeuf haché mi-maigre 30/70 Produit congelé Ferme Brylee
7,50 $ 420-454gm Qté : 20

Boîte de steak brylee Produit congelé Boîte de steak brylee

4 T-bone, 4 ribsteak, 4 contre-filet, 4 surlonge
Ferme Brylee
185,00 $ 16 steaks Qté : Inf

Boîte du carnivore Produit congelé Boîte du carnivore

1 T-bone, 1 ribsteak, 1 faux filet, 1 contre-filet, 1 surlonge
Ferme Brylee
65,00 $ 1 boite Qté : Inf

Boîte familiale Produit congelé Boîte familiale

13 lbs haché maigre, 1 rôti, 2 paquets de cubes, 1 T-bone, 1 ribsteak, 1 contre-filet, 1 faux filet, 1 surlonge, 1 lanière ou fondue chinoise, 1-2 osso bucco, côtes levées
Ferme Brylee
236,00 $ 25 lb Qté : 11

Boîte la petite famille Produit congelé Boîte la petite famille

6 lbs haché, 1 pq de cubes, 1 T-bone, 1 ribsteak, 1 faux filet, 1 contre-filet, 1 pq saucisses à déjeuner, côtes levées
Ferme Brylee
106,00 $ 1 boite Qté : 1

Boîte le weekender Produit congelé Boîte le weekender

2 T-bones, 1 pq de boeuf haché maigre, 1 pq de saucisses à déjeuner. Idéal pour la fin de semaine!
Ferme Brylee
40,00 $ 1 boite Qté : Inf

Carré français (46,99$/kg.) Produit congelé Carré françaisCarré français

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Carré français

Carré français de chevreau (44,95$/kg.) Produit congelé Carré français de chevreau

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Coeur d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ 1 coeur Qté : 19

Coeur d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,50 $ unité Qté : 4

Coeur de boeuf (1/2) (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Coeur de chevreau (7,95$/kg.) Produit congelé Coeur de chevreau

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Coeur de porc (9,00$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm
2,25 $ (0,250 kg.) Qté : 45

Coeur de veau (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Collation pour chien Produit congelé Collation pour chien

Foie de boeuf
Ferme Brylee
5,00 $ 100gm Qté : 13

Contre-filet de boeuf (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Contre-filet de veau (56,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côte levée (ribs) (15,85$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Côtelette de porc (19,95$/kg.) Produit congelé Côtelette de porcCôtelette de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
6,98 $ (0,350 kg.) Qté : 3
Côtelette de porc

Côtelettes d'agneau (40,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
17,28 $ (0,432 kg.) Qté : 1

Côtelettes de porc (avec os) (21,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtelettes de porc avec os (22,00$/kg.) Produit congelé Côtelettes de porc avec os

Pq de 2
Ferme Brylee

Côtelettes de porc désossées (23,00$/kg.) Produit congelé Côtelettes de porc désossées

Recette: Faire brunir les côtelettes avec un peu d'huile d'olive. Déposer dans une rôtissoire. Dans un bol mélanger une boîte de crème de céleri ou crème de champignon, 1 oignon émincé et 1/2 tasse de lait. Verser sur les côtelettes et cuire 1 1/2 heure au four à 350 degrés.
Ferme Brylee

Côtelettes de porc fumé (20,95$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Côtes levées d'agneau (21,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
8,52 $ (0,398 kg.) Qté : 1

Côtes levées de porc (13,85$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Cube à bouillir de chevreau (24,95$/kg.) Produit congelé Cube à bouillir de chevreau

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Cubes à bouilli de veau (18,15$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à mijoter - porc (15,15$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Cubes ragoût porc (15,65$/kg.) Produit congelé Cubes ragoût porcCubes ragoût porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Cubes ragoût porc

Escalopes de boeuf (38,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Escalopes de sanglier (32,99$/kg.) Produit congelé Escalopes de sanglierEscalopes de sanglier

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Escalopes de sanglier

Faux filet de boeuf (52,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Faux filet de veau (58,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Fesse complète avec os (30,64$/kg.) Produit congelé Fesse complète avec os

FESSE DE SANGLIER AVEC OS - MARCASSIN NOURRI AU LAIT
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)

Filet d'agneau (55,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
10,67 $ (0,194 kg.) Qté : 1

Filet de porc (40,00$/kg.) Produit congelé Filet de porcFilet de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Filet de porc

Filet entier - porc (35,95$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
10,64 $ (0,296 kg.) Qté : 1

Filet mignon de boeuf (66,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
5,94 $ (0,090 kg.) Qté : 1

Filet mignon de veau (68,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Flanc de boeuf (33,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Flanc de veau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie d'agneau (15,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Foie d'agneau (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de boeuf (13,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de chevreau (15,95$/kg.) Produit congelé Foie de chevreau

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Foie de porc (10,95$/kg.) Produit congelé Foie de porcFoie de porc

La Ferme Älska-Älska Farm Biologique
2,74 $ (0,250 kg.) Qté : 44
Foie de porc

Foie de sanglier tranché (17,80$/kg.) Produit congelé Foie de sanglier tranchéFoie de sanglier tranché

FOIE TRANCHÉ ET PARÉ prêt à cuire légèrement rosé ou cuisiné plus longuement; vous serez surpris par la douceur de son goût, résultat d'une alimentation basée sur les produits laitiers. Excellente source de fer et de protéine.
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Foie de sanglier tranché

Foie porc (10,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Fondue chinoise (37,85$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Fondue chinoise "stratus" (45,50$/kg.) Produit congelé Fondue chinoise "stratus"Fondue chinoise "stratus"

FINES TRANCHES DE SANGLIER PROVENANT DE L'INTÉRIEUR DE RONDE.
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Fondue chinoise "stratus"

Gigot d`agneau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Grillade de porc (18,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Grillades de sanglier (25,86$/kg.) Produit congelé Grillades de sanglierGrillades de sanglier

Flanc de sanglier, ni salé ni fumé.
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Grillades de sanglier

Haché - porc (16,25$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Jarret de chevreau (23,95$/kg.) Produit congelé Jarret de chevreau

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Jarret de porc (15,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Joue de porc (45,00$/kg.) Produit congelé Joue de porcJoue de porc

Porc de pâturage élevé à Farrellton QC
La Ferme Älska-Älska Farm
Joue de porc

Joue de porc (27,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Joue de sanglier (46,99$/kg.) Produit congelé FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)

Langue de boeuf (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Langue de porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,50 $ unité Qté : 4

Langue de sanglier (18,52$/kg.) Produit congelé FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)

Lanières de boeuf (38,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Médaillons de sanglier (longe) (46,50$/kg.) Produit congelé Médaillons de sanglier (longe)Médaillons de sanglier (longe)

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Médaillons de sanglier (longe)

Merguez d'agneau (sans gluten) (36,50$/kg.) Produit congelé Merguez d'agneau (sans gluten)

Agneau, eau, dextrose, épices, sel, chlorure de potassium, sucre, ail en poudre, érythorbate de sodium
Ferme Brylee

Os à soupe - porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,20 $ 1 paquet Qté : 6

Os à soupe d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
3,00 $ 1 sac Qté : 30

Os d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,20 $ paquet Qté : 10

Osso bucco (18,15$/kg.) Produit congelé Osso bucco

Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre.
Ferme Brylee

Oxtail de veau (16,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
8,48 $ (0,514 kg.) Qté : 1

Pointe de filet mignon (62,10$/kg.) Produit congelé Pointe de filet mignonPointe de filet mignon

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Pointe de filet mignon

Porc haché maigre (16,00$/kg.) Produit congelé Porc haché maigrePorc haché maigre

La Ferme Älska-Älska Farm
Porc haché maigre

Quart de porc de pâturage (15,00$/kg.) Produit congelé Quart de porc de pâturageQuart de porc de pâturage

Pour les gourmands et gourmandes de porc Ferme Älska. Un mélange de toutes les coupes de nos porcs Tamworth / Berkshire: jambon fumé et bacon fumé, côtelettes, rôtis, côtes, haché, des cubes, filet. Nos porcs sont élevés à l'extérieur, sur pâturages sans hormones ou antibiotiques. Achat de porc Älska par le quart: économique et délicieux!
La Ferme Älska-Älska Farm Biologique
Quart de porc de pâturage

Queue de boeuf (14,30$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Recette : coeurs de sanglier au vin roug Recette : coeurs de sanglier au vin roug

CE QU'IL VOUS FAUT: 4 COEURS de sanglier,4 gros oignons,quelques carottes,farine,vin rouge, fond de sanglier ondée du huitième ciel ou bouillon maison,3 feuilles de laurier- sel et poivre- 1/2 piment de jardin haché (facultatif)
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
0,01 $ unité Qté : 9991

Recette-rognons sanglier sauce moutarde Recette-rognons sanglier sauce moutardeRecette-rognons sanglier sauce moutarde

Pour 4 personnes : 300 g de rognons de sanglier, 4 échalotes, 20 g de beurre (ou de margarine),2 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de whisky (ou cognac), sel, poivre, 20 cl de crème fraîche liquide
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
0,01 $ unité Qté : 99981
Recette-rognons sanglier sauce moutarde

Ribsteak de veau (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rognon d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ pk de 2 Qté : 9

Rognon de boeuf Produit congelé Ferme Brylee
1,50 $ 1/pk Qté : 4

Rognon de porc Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ pk de 2 Qté : 4

Rognon de porc (14,00$/kg.) Produit congelé Rognon de porcRognon de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
3,50 $ (0,250 kg.) Qté : 45
Rognon de porc

Rognons (16,80$/kg.) Produit congelé Rognons Rognons

Non parés
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Rognons

Rognons d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,50 $ paquet de 2 Qté : 10

Rognons de chevreau (7,95$/kg.) Produit congelé Rognons de chevreau

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Rognons de porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,50 $ paquet de 2 Qté : 5

Roti d'épaule de porc avec os (15,95$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm
20,70 $ (1,298 kg.) Qté : 1

Rôti d'épaule désossé (19,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Rôti d'épaule désossé (27,37$/kg.) Produit congelé Rôti dRôti d'épaule désossé

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Rôti d

Rôti de cuisseau (32,73$/kg.) Produit congelé Rôti de cuisseauRôti de cuisseau

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Rôti de cuisseau

Rôti de fesse avec os (16,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Rôti de longe de porc (19,95$/kg.) Produit congelé Rôti de longe de porcRôti de longe de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Rôti de longe de porc

Rôti de longes de chevreau désossé (44,95$/kg.) Produit congelé Rôti de longes de chevreau désossé

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable Nouveau

Rôti de palette avec os (18,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de palette désossé (18,73$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de surlonge de veau (26,95$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti pointe de surlonge (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Saucisse de porc- érable epicée (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisse de porc- érable epicéeSaucisse de porc- érable epicée

La Ferme Älska-Älska Farm Nouveau
13,86 $ (0,630 kg.) Qté : 17
Saucisse de porc- érable epicée

Saucisse de porc- érable et ail (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisse de porc- érable et ailSaucisse de porc- érable et ail

La Ferme Älska-Älska Farm
13,86 $ (0,630 kg.) Qté : 17
Saucisse de porc- érable et ail

Saucisses de porc- fenouil et poireau (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisses de porc- fenouil et poireauSaucisses de porc- fenouil et poireau

La Ferme Älska-Älska Farm
13,86 $ (0,630 kg.) Qté : 17
Saucisses de porc- fenouil et poireau

Steak de surlonge (39,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Steak de surlonge (35,65$/kg.) Produit congelé Steak de surlongeSteak de surlonge

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Steak de surlonge

Steak minute (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Surlonge de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

T-bone (41,25$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

T-bone de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Tournedos de sanglier "mistral" (39,90$/kg.) Produit congelé Tournedos de  sanglier "mistral"Tournedos de sanglier "mistral"

DÉCOUPÉ DANS LA LONGE ET BARDÉ DE BACON DE SANGLIER SANS NITRITE
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
9,98 $ (0,250 kg.) Qté : 1
Tournedos de  sanglier "mistral"

Tournedos de boeuf (36,95$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Tournedos de veau (40,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Tranche de collier (17,95$/kg.) Produit congelé Tranche de collier

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Veau haché maigre (21,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee