MSRO, Marché de solidarité régionale de l'Outaouais

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Viandes

Viandes

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Agneau haché (28,70$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Bacon fumé (29,50$/kg.) Produit congelé Bacon fuméBacon fumé

La Ferme Älska-Älska Farm
Bacon fumé

Boeuf haché maigre Produit congelé Ferme Brylee
7,99 $ 420-454 gm Qté : Inf

Boîte de steak brylee Produit congelé Boîte de steak brylee

4 T-bone, 4 ribsteak, 4 contre-filet, 4 surlonge
Ferme Brylee
185,00 $ 16 steaks Qté : Inf

Boîte du carnivore Produit congelé Boîte du carnivore

1 T-bone, 1 ribsteak, 1 faux filet, 1 contre-filet, 1 surlonge
Ferme Brylee
65,00 $ 1 boite Qté : Inf

Boîte familiale Produit congelé Boîte familiale

13 lbs haché maigre, 1 rôti, 2 paquets de cubes, 1 T-bone, 1 ribsteak, 1 contre-filet, 1 faux filet, 1 surlonge, 1 lanière ou fondue chinoise, 1-2 osso bucco, côtes levées
Ferme Brylee
236,00 $ 25 lb Qté : 6

Boîte le weekender Produit congelé Boîte le weekender

2 T-bones, 1 pq de boeuf haché maigre, 1 pq de saucisses à déjeuner. Idéal pour la fin de semaine!
Ferme Brylee
40,00 $ 1 boite Qté : Inf

Carré d'agneau (49,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Carré de porc (28,25$/kg.) Produit congelé Carré de porcCarré de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Carré de porc

Carré de porcelet (29,50$/kg.) Produit congelé Carré de porcelet

12 côtes
Fromagerie Les Folies Bergères

Coeur d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ 1 coeur Qté : 10

Coeur d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,00 $ unité Qté : 1

Coeur de boeuf (1/2) (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Coeur de porc (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Coeur de veau (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Contre-filet de boeuf (55,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Contre-filet de veau (56,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côte levée (ribs) (17,60$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Côtelettes ( ribs ) (38,18$/kg.) Produit congelé Côtelettes ( ribs ) Côtelettes ( ribs )

ÉPAISSEUR 2 cm: pour BBQ, au four ou poêlée à votre goût.
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Côtelettes ( ribs )

Côtelettes d'agneau (39,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtelettes d'agneau (50,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtelettes de porc (avec os) (18,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtelettes de porc avec os (22,00$/kg.) Produit congelé Côtelettes de porc avec os

Pq de 2
Ferme Brylee

Côtelettes de porc fumé (28,95$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Côtes levées (22,25$/kg.) Produit congelé Côtes levéesCôtes levées

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Côtes levées

Côtes levées d'agneau (21,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtes levées d'agneau (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtes levées de porc (13,85$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtes levées de veau (9,35$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à bouilli (23,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à bouilli de porc (14,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à brochettes (38,75$/kg.) Produit congelé Cubes à brochettesCubes à brochettes

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Cubes à brochettes

Cubes à mijoter - porc (14,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Cubes à mijoter d'agneau (35,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Escalopes de boeuf (38,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Escalopes de sanglier (32,99$/kg.) Produit congelé Escalopes de sanglierEscalopes de sanglier

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
8,38 $ (0,254 kg.) Qté : 1
Escalopes de sanglier

Faux filet de veau (58,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Faux-filet agneau (50,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Fesse complète avec os (30,64$/kg.) Produit congelé Fesse complète avec os

FESSE DE SANGLIER AVEC OS - MARCASSIN NOURRI AU LAIT
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)

Filet de porc (48,50$/kg.) Produit congelé Filet de porcFilet de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Filet de porc

Filet entier - porc (35,95$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Filet mignon de boeuf (72,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Flanc de boeuf (33,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Flanc de veau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie d'agneau (16,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Foie d'agneau (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de boeuf (13,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de chevreau halal (15,95$/kg.) Produit congelé Foie de chevreau halal

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Foie de porc (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de porc (10,95$/kg.) Produit congelé Foie de porcFoie de porc

La Ferme Älska-Älska Farm Biologique
2,74 $ (0,250 kg.) Qté : 20
Foie de porc

Foie de sanglier tranché (17,80$/kg.) Produit congelé Foie de sanglier tranchéFoie de sanglier tranché

FOIE TRANCHÉ ET PARÉ prêt à cuire légèrement rosé ou cuisiné plus longuement; vous serez surpris par la douceur de son goût, résultat d'une alimentation basée sur les produits laitiers. Excellente source de fer et de protéine.
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Foie de sanglier tranché

Foie porc (10,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Fondue chinoise "stratus" (45,50$/kg.) Produit congelé Fondue chinoise "stratus"Fondue chinoise "stratus"

FINES TRANCHES DE SANGLIER PROVENANT DE L'INTÉRIEUR DE RONDE.
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
10,19 $ (0,224 kg.) Qté : 1
Fondue chinoise "stratus"

Gigot d'agneau (32,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Gigot de chevreau désossé roulé (29,95$/kg.) Produit congelé Ferme de la Montagne
43,22 $ (1,443 kg.) Qté : 1

Gigot d`agneau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Gras de porc (8,00$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Grillade de porc (18,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Grillades de sanglier (25,86$/kg.) Produit congelé Grillades de sanglierGrillades de sanglier

Flanc de sanglier, ni salé ni fumé.
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Grillades de sanglier

Grillades de sanglier fumée Produit congelé Grillades de sanglier fumée

Grillades de sanglier fumée au bois de pommier saumure Réchauffer au micro-onde ou froide prêt à déguster
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
4,00 $ 2 UNITÉS Qté : 10

Haché - porc (15,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Jambon fumé (28,95$/kg.) Produit congelé Jambon fuméJambon fumé

La Ferme Älska-Älska Farm
Jambon fumé

Jarret confit (45,00$/kg.) Produit congelé Jarret confit

Jarret d'agneau confit. Ingrédients: jarret d'agneau, gras de canard, fines herbes, ail, sel. Prêt à manger.
Fromagerie Les Folies Bergères

Jarret d'agneau (37,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Jarret de porc (13,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Joue de porc (45,00$/kg.) Produit congelé Joue de porcJoue de porc

Porc de pâturage élevé à Farrellton QC
La Ferme Älska-Älska Farm
Joue de porc

Joue de porc (27,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
5,83 $ (0,212 kg.) Qté : 1

Joue de sanglier (46,99$/kg.) Produit congelé FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)

Langue de boeuf (13,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Langue de porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,50 $ unité Qté : 5

Langue de sanglier (18,52$/kg.) Produit congelé FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)

Médaillons de sanglier (longe) (46,50$/kg.) Produit congelé Médaillons de sanglier (longe)Médaillons de sanglier (longe)

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Médaillons de sanglier (longe)

Merguez d'agneau (sans gluten) (39,60$/kg.) Produit congelé Merguez d'agneau (sans gluten)

Agneau, eau, dextrose, épices, sel, chlorure de potassium, sucre, ail en poudre, érythorbate de sodium
Ferme Brylee

Onglet de boeuf (30,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Onglet de veau (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
8,67 $ (0,394 kg.) Qté : 1

Os à soupe - porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,30 $ 1 paquet Qté : 10

Os à soupe d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
3,00 $ 1 sac Qté : 17

Os d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,30 $ paquet Qté : 14

Osso bucco (18,15$/kg.) Produit congelé Osso bucco

Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre.
Ferme Brylee

Oxtail de veau (16,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Pointe de filet mignon (62,10$/kg.) Produit congelé Pointe de filet mignonPointe de filet mignon

FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Pointe de filet mignon

Porc haché maigre (10,00$/kg.) Produit congelé Porc haché maigrePorc haché maigre

La Ferme Älska-Älska Farm
45,40 $ (4,540 kg.) Qté : 8
Porc haché maigre

Quart de porc de pâturage (17,60$/kg.) Produit congelé Quart de porc de pâturageQuart de porc de pâturage

Pour les gourmands et gourmandes de porc Ferme Älska. Un mélange de toutes les coupes de nos porcs Tamworth / Berkshire: jambon fumé et bacon fumé, côtelettes, rôtis, côtes, haché, des cubes, filet. Nos porcs sont élevés à l'extérieur, sur pâturages sans hormones ou antibiotiques. Achat de porc Älska par le quart: économique et délicieux!
La Ferme Älska-Älska Farm Biologique
Quart de porc de pâturage

Queue de boeuf (15,85$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Recette : coeurs de sanglier au vin roug Recette : coeurs de sanglier au vin roug

CE QU'IL VOUS FAUT: 4 COEURS de sanglier,4 gros oignons,quelques carottes,farine,vin rouge, fond de sanglier ondée du huitième ciel ou bouillon maison,3 feuilles de laurier- sel et poivre- 1/2 piment de jardin haché (facultatif)
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
0,01 $ unité Qté : 9991

Recette-rognons sanglier sauce moutarde Recette-rognons sanglier sauce moutardeRecette-rognons sanglier sauce moutarde

Pour 4 personnes : 300 g de rognons de sanglier, 4 échalotes, 20 g de beurre (ou de margarine),2 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de whisky (ou cognac), sel, poivre, 20 cl de crème fraîche liquide
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
0,01 $ unité Qté : 99980
Recette-rognons sanglier sauce moutarde

Ribsteak de veau (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rognon d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ pk de 2 Qté : 5

Rognon de boeuf Produit congelé Ferme Brylee
1,50 $ 1 rognon Qté : Inf

Rognon de porc Produit congelé Ferme Brylee

Rognon de porc (14,00$/kg.) Produit congelé Rognon de porcRognon de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
3,50 $ (0,250 kg.) Qté : 45
Rognon de porc

Rognon de veau Produit congelé Ferme Brylee
1,00 $ pk de 1 Qté : 10

Rognons (16,80$/kg.) Produit congelé Rognons Rognons

Non parés
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Rognons

Rognons d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,50 $ paquet de 2 Qté : 9

Rognons de porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,50 $ paquet de 2 Qté : 5

Rôti d'épaule d'agneau (40,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti d'épaule d'agneau désossé (37,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Roti d'épaule de porc avec os (17,60$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Rôti d'épaule désossé (19,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Rôti de fesse avec os (15,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Rôti de longe de chevreau désossé halal (44,95$/kg.) Produit congelé Rôti de longe de chevreau désossé halal

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Rôti de longe de porc (27,00$/kg.) Produit congelé Rôti de longe de porcRôti de longe de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Rôti de longe de porc

Rôti de palette avec os (18,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de palette de veau avec os (24,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de surlonge de veau (26,95$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti pointe de surlonge (25,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Saucisse merguez (37,50$/kg.) Produit congelé Saucisse merguez

Fait 100% d'agneau de notre ferme.
Fromagerie Les Folies Bergères

Saucisses "surnaturel" sans gluten (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisses "surnaturel" sans glutenSaucisses "surnaturel" sans gluten

Nos saucisses parfaitement naturel- tout simplement notre porc de pâturage, sel et poivre. Un délice!
La Ferme Älska-Älska Farm
12,10 $ (0,550 kg.) Qté : 15
Saucisses "surnaturel" sans gluten

Saucisses de porc- érable épicée (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisses de porc- érable épicéeSaucisses de porc- érable épicée

La Ferme Älska-Älska Farm
13,86 $ (0,630 kg.) Qté : 9
Saucisses de porc- érable épicée

Saucisses de porc- fenouil et poireau (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisses de porc- fenouil et poireauSaucisses de porc- fenouil et poireau

La Ferme Älska-Älska Farm
13,86 $ (0,630 kg.) Qté : 4
Saucisses de porc- fenouil et poireau

Steak de surlonge (39,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Steakettes (55,00$/kg.) Produit congelé Steakettes

Conseils de cuisson: saisir à feu moyen vif des deux côtés et laisser reposer.
Alpagas du Manitou

Surlonge de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

T-bone (41,25$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

T-bone de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Tournedos de veau (40,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Viande hachée d'alpaga (25,00$/kg.) Produit congelé Viande hachée d'alpaga

Cette viande hachée se mange très très rosée.
Alpagas du Manitou Nouveau