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Charcuterie

Charcuterie

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tête fromagée (sanglier) Produit congelé tête fromagée (sanglier)

ELABORÉ PAR LES ÉTUDIANTS EN CUISINE DE LA VALLÉE DE LA LIÈVRE-SEIGNERIE Ingrédients : SANGLIER , carottes,persil,gélatine ,sel, épices , poudre d oignon.
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
5,25 $ 250 g Qté : 99

Bacon artisanal de boeuf fumé à la ferm (35,00$/kg.) Produit congelé Bacon artisanal de boeuf fumé à la ferm

bacon artisanal de boeuf (bouvillon) Angus noir nourri aux grains et fumé à la ferme
Ferme Eric Nantel

Bacon artisanal de veau fumé à la ferme (38,50$/kg.) Produit congelé Bacon artisanal de veau fumé à la ferme

Bacon artisanal fumé à la ferme fait de veau Angus noir nourri aux grains
Ferme Eric Nantel

Bacon fumé de sanglier (35,25$/kg.) Produit congelé Bacon fumé de sanglier

ingrédients: sanglier,eau,sel,sucre,phosphate de sodium,erythobate de sodium,bicarbonate de sodium, épices, agents de conditionnements(polysorbate 80 huile végétale).fumée,poudre de jus de celeri de culture
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)

Boeuf - smoked meat (53,00$/kg.) Produit congelé Boeuf - smoked meat

PRÊT À CONSOMMER - INGRÉDIENTS: boeuf bio, saumure (eau, sel de mer, sucre bio/équitable, ail bio, laurier bio, clou girofle bio), épices grillades bio (poivre noir bio, oignon bio, coriande bio, chili bio, moutarde bio, persil bio)|SANS GLUTEN|SANS NITRITE
FERME FÉE ET FOUGÈRE Biologique

Capicollo doux de veau de grain (38,50$/kg.) Produit congelé Capicollo doux de veau de grain

Capicollo doux à l'ancienne enrobé de grains de poivre noir moulu fait avec du veau Angus noir nourri aux grains, tranché, prêt pour le sandwich.
Ferme Eric Nantel

Creton de poulet Produit congelé Creton de poulet

Fait de poulet haché, bouillon de poulet, chapelure, oignon, pâte de tomate, ail et épices. Excellent au petit déjeuner ou sur du bon pain baguette.
Ferme aux saveurs des Monts

Jambon fumé | sans nitrite (56,75$/kg.) Produit congelé Jambon fumé | sans nitriteJambon fumé | sans nitrite

PRÊT À CONSOMMER | INGRÉDIENTS: porc bio, saumure (sel de mer, sirop d'érable bio, sucre de canne bio/équitable. SANS NITRITE
FERME FÉE ET FOUGÈRE Biologique
Jambon fumé | sans nitrite

Mousse de foie au cidre croque & tombe Produit congelé Mousse de foie au cidre croque & tombe

En hors d'oeuvre pour vous gâter. Délicieuse mousse de foie de volaille assaisonnée au cidre Croque & Tombe. simplement divin. Texture onctueuse. Sans agent de conservation. Se conservera environ 5 jours une fois décongelée.
Ferme aux saveurs des Monts
7,20 $ 125gr Qté : 44

Porc semoule de maïs (peameal) (27,00$/kg.) Produit congelé Porc semoule de maïs (peameal)

porc, eau, sel, sucre, gélatine, phosphate de sodium, épices, ail, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, semoule
Ferme Brylee

Rillette d'agneau (69,99$/kg.) Produit congelé Rillette d'agneau

Agneau et porc Brylee, vin blanc du vignoble Côte St-Charles, oignon bio de pleines saveurs, ail, romarin, thym, sel poivre
Ferme Brylee

Rillette de canard Produit congelé Rillette de canard

Savoureuse Rillette de Canard de Barbarie au Vin Blanc. À servir sur du pain baguette ou de petit biscuit.
Ferme aux saveurs des Monts
10,20 $ 300gr Qté : 91

Rillettes de porc (47,30$/kg.) Produit congelé Rillettes de porcRillettes de porc

PRÊT À CONSOMMER - INGRÉDIENTS: porc bio, oignon bio, ail bio, sel de mer gris, 4 épices bio (cannelle, gingembre, muscade, clou girofle), thym bio, poivre noir bio, baie de genièvre bio|SANS GLUTEN|SANS NITRITE
FERME FÉE ET FOUGÈRE Biologique
6,43 $ (0,136 kg.) Qté : 1
Rillettes de porc

Saucisse de bouvillon à l érable (25,50$/kg.) Produit congelé Saucisse de bouvillon à l érable

saucisse de bouvillon Angus noir nourri au grain à saveur d érable
Ferme Eric Nantel

Saucisse de bouvillon moutarde et miel (25,50$/kg.) Produit congelé Saucisse de bouvillon moutarde et miel

saucisse de bouvillon Angus noir nourri au grain à saveur moutarde et miel
Ferme Eric Nantel

Saucisse de canard à l'orange Produit congelé Saucisse de canard à l'orange

Délicieuse saucisse de canard avec un bref goût d'orange, excellente pour ceux/celles qui veulent sortir de l'ordinaire. Sans Gluten, sans GMS, Canard de Barbarie, porc, eau, sel, oeuf, orange, lime, épices et boyau naturel
Ferme aux saveurs des Monts
26,40 $ .400-500gr Qté : 16

Saucisse de canard toulouse Produit congelé Saucisse de canard toulouse

Avec un léger goût de muscade, cette saucisse de canard vous transportera en France. Sans Gluten, sans GMS, Canard de Barbarie, Porc, vin blanc, eau, sel, oeuf, épices et boyau naturel
Ferme aux saveurs des Monts
26,40 $ .400-500gr Qté : 12

Saucisse de veau à la ciboulette (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisse de veau à la ciboulette

saucisse de veau Angus noir nourri au grain à la ciboulette
Ferme Eric Nantel

Saucisse de veau assaisonnée (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisse de veau assaisonnée

saucisse de veau Angus noir nourri au grain légèrement épicée sans hormone de croissance ni vaccin
Ferme Eric Nantel

Saucisse de veau fines herbes (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisse de veau fines herbes

saucisse de veau Angus noir nourri au grain aux fines herbes
Ferme Eric Nantel

Saucisse de veau italienne douce sans li (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisse de veau italienne douce sans li

saucisse sans liant (=sans gluten) de veau Angus noir nourri au grain italienne douce
Ferme Eric Nantel

Saucisse de veau italienne forte sans li (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisse de veau italienne forte sans li

saucisse de veau Angus Noir nourri au grain à saveur italienne forte sans liant=sans gluten
Ferme Eric Nantel

Saucisses 100% boeuf à déjeuner (26,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Saucisses 100% boeuf chorizo (26,50$/kg.) Produit congelé Saucisses 100% boeuf chorizo

Boeuf, dextrose, epices, sel, cl de potassium, phos. de sodium, ail en poudre, erythorbate de sodium, saveur de fumee.
Ferme Brylee

Saucisses 100% boeuf miel (26,50$/kg.) Produit congelé Saucisses 100% boeuf miel

pk de 4 B%u0153uf, chapelure de blé, miel, sirop de glucose, amidon de blé, sirop de mais, farine de soya, sel, épices, ail, déshydrate, sucre, erythorbate de sodium, huile végétale
Ferme Brylee

Saucisses de dinde bleuet Produit congelé Saucisses de dinde bleuet

Spécialement crée pour ceux/celles qui ont les dents sucrées. Cette saucisse 100% dinde saura vous satisfaire. SANS GLUTEN 100% VIANDE DE DINDE, BLEUETS, OEUF, ÉPICES, BOYAU NATUREL. 4 GROSSES SAUCISSES 450G.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440gr Qté : 876

Saucisses de dinde pomme Produit congelé Saucisses de dinde pomme

Spécialement crée pour ceux/celles qui ont les dents sucrées, cette saucisse 100% de dinde saura vous satisfaire. SANS GLUTEN 100% VIANDE DE DINDE, COMPOTE DE POMME, OEUF, ÉPICES BOYAU NATUREL. 4 GROSSES SAUCISSES. 440g.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440gr Qté : 836

Saucisses de poulet ail rôti & fromage Produit congelé Saucisses de poulet ail rôti & fromageSaucisses de poulet ail rôti & fromage

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet, sans gluten ou agent de conservation, boyau naturel. Pour un boyau plus tendre, faire bouillir 5 minutes avant de faire cuire. 440g.
Ferme aux saveurs des Monts
11,80 $ 440gr Qté : 91
Saucisses de poulet ail rôti & fromage

Saucisses de poulet bacon & fromage Produit congelé Saucisses de poulet bacon & fromageSaucisses de poulet bacon & fromage

SANS GLUTEN. paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet, sans gluten, sans agent de conservation, boyau naturel. 440g. Pour un boyau plus tendre, faire bouillir 5 minutes avant de faire cuire.
Ferme aux saveurs des Monts
11,80 $ 440gr Qté : 197
Saucisses de poulet bacon & fromage

Saucisses de poulet cajun Produit congelé Saucisses de poulet cajunSaucisses de poulet cajun

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet. Sans agent de conservation et avec boyau naturel. Pour un boyau plus tendre, faire bouillir 5 minutes avant de faire cuire. 440g.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 836
Saucisses de poulet cajun

Saucisses de poulet canneberge Produit congelé Saucisses de poulet canneberge

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet. Sans agent de conservation et avec boyau naturel. Pour un boyau plus tendre, faire bouillir 5 minutes avant de faire cuire. 440g.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 850

Saucisses de poulet érable déjeuner Produit congelé Saucisses de poulet érable déjeuner

SANS GLUTEN 100% VIANDE DE POULET, SIROP D'ÉRABLE ARTISANAL, OEUF, ÉPICES, BOYAU NATUREL. 8 PETITES SAUCISSES 300GR GOÛTEZ LA SAISON DES SUCRES
Ferme aux saveurs des Monts
9,40 $ 300g Qté : 816

Saucisses de poulet fines herbes Produit congelé Saucisses de poulet fines herbesSaucisses de poulet fines herbes

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet. Sans agent de conservation et avec boyau naturel. Pour un boyau plus tendre, faire bouillir 5 minutes avant de faire cuire. 440g.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 740
Saucisses de poulet fines herbes

Saucisses de poulet herbes de provence 4 Produit congelé Saucisses de poulet herbes de provence 4Saucisses de poulet herbes de provence 4

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet. Sans agent de conservation et avec boyau naturel. Pour un boyau plus tendre, faire bouillir 5 minutes avant de faire cuire. 440g.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 830
Saucisses de poulet herbes de provence 4

Saucisses de poulet italienne douce Produit congelé Saucisses de poulet italienne douceSaucisses de poulet italienne douce

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet. Sans agent de conservation et avec boyau naturel. 440g.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 733
Saucisses de poulet italienne douce

Saucisses de poulet italienne forte Produit congelé Saucisses de poulet italienne forteSaucisses de poulet italienne forte

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet. Sans agent de conservation et avec boyau naturel. 440g.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 853
Saucisses de poulet italienne forte

Saucisses de poulet mangue Produit congelé Saucisses de poulet mangue

SANS GLUTEN 100% VIANDE DE CHAPONS, MANGUE, OEUF, ÉPICES, BOYAU NATUREL. 4 GROSSES SAUCISSES. 440gr. GOÛT DÉLICAT DE MANGUE.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 839

Saucisses de poulet miel & ail Produit congelé Saucisses de poulet miel & ailSaucisses de poulet miel & ail

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet. Sans agent de conservation et avec boyau naturel. 440gr.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 736
Saucisses de poulet miel & ail

Saucisses de poulet nature déjeuner Produit congelé Saucisses de poulet nature déjeuner

SANS GLUTEN Paquet de 8 saucisses 100% viande de poulet, sans gluten ou agent de conservation, boyau naturel. 300gr
Ferme aux saveurs des Monts
8,09 $ 300g Qté : 812

Saucisses de poulet tomate & basilic Produit congelé Saucisses de poulet tomate & basilicSaucisses de poulet tomate & basilic

SANS GLUTEN. Paquet de 4 saucisses 100% viande de poulet. Sans agent de conservation et avec boyau naturel. 440gr.
Ferme aux saveurs des Monts
11,40 $ 440g Qté : 863
Saucisses de poulet tomate & basilic

Saucisses de sanglier à la bière rousse (32,25$/kg.) Produit congelé Saucisses de sanglier  à la bière rousseSaucisses de sanglier à la bière rousse

INGRÉDIENTS:sanglier,farine de blé,farine de mais,chape-lure de blé,eau,substance laitière modifiée,gluten de blé,érythorbate de sodium,épices,glutamate mono-sodique,sucre,huile végétale polysorbate 80,bière rousse
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)
Saucisses de sanglier  à la bière rousse

Saucisses de sanglier à l'érable (32,25$/kg.) Produit congelé Saucisses de sanglier à l'érable

3/paquetIngrédients:sanglier,sirop d'érable,eau,chapelure de blégrillé,sucre,épices
FERMETTE DU HUITIÈME CIEL (SANGLIER)

Saucisses merguez de veau (33,00$/kg.) Produit congelé Saucisses merguez de veau

Veau, eau, dextrose, épices, sel, Cl de potassium, sucre, ail en poudre, erythorbate de sodium, Huile canola, dioxide de silicium
Ferme Brylee

Saucisses porc érable (24,00$/kg.) Produit congelé Saucisses porc érable

porc eau, sirop d'érable, sel épices boyau d'agneau
Ferme Brylee

Saucisses porc toulouse (sans gluten) (24,00$/kg.) Produit congelé Saucisses porc toulouse (sans gluten)

porc,eau, sel, épices, boyau de porc
Ferme Brylee

Saucisses veau et ciboule (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisses veau et ciboule

Veau, eau, chapelure de blé, sel, amidon, légumes déshydratés, ciboulette, oignon, erythorbate de sodium, huile végétale, épices
Ferme Brylee

Saucisson fumé poivre et ail - tranché (69,75$/kg.) Produit congelé Saucisson fumé poivre et ail - tranché

Prêt à consommer - INGRÉDIENTS: porc bio, poivre bio, oignon bio, ail bio, persil bio, moutarde bio, coriande bio, chili bio,farine de riz bio, sel de mer. SANS NITRITE
FERME FÉE ET FOUGÈRE Biologique

Smoked meat (viande fumée) (36,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Terrine de poulet Produit congelé Terrine de poulet

180gr, délicieuse terrine de poulet prête à tartiner
Ferme aux saveurs des Monts
4,99 $ 180gr Qté : 98

Viande fumée artisanale de veau (38,50$/kg.) Produit congelé Viande fumée artisanale de veau

Viande fumée artisanale de veau Angus noir nourri aux grains, fumée à la ferme.
Ferme Eric Nantel

 

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