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Fromagerie Montebello

Fromagerie Montebello

Fromagerie Montebello

687-A rue Notre-Dame

Montebello, Québec, Canada, JOV 1LO

Téléphone: 819 309-0541

Télécopieur: 819 309-0547

Courriel: admin@fromagerie-montebello.ca


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Fromage bloc frais. Fromage bloc frais.Fromage bloc frais.

Délicieux fromage fait d'une pâte demi-ferme non affinée en surface avec une humidité de 43% et une matière grasse de 28%.
Fromagerie Montebello
Fromage bloc frais.

Fromage en grains Fromage en grainsFromage en grains

Délicieux fromage en grains fait d'une pâte demi-ferme non affinée en surface avec une humidité de 43% et une matière grasse de 28%.
Fromagerie Montebello
Fromage en grains

Rébellion 1837 Rébellion 1837Rébellion 1837

Fromage artisanal à pâte persillée (fromage bleu) au lait de vache pasteurisé. Affiné de 2 à 3 mois. Le rébellion porte ce nom car nous savons que ce type de fromage est corsé et que les gens qui aiment le bleu sont souvent perçus par les consommateurs de fromage doux comme étant un peu rebelles. Louis-Joseph Papineau a tenu plusieurs fonctions importantes au cours de sa vie. En plus d'avoir été président de l'Assemblée Nationale à Québec, il a aussi été chef des Patriotes lors de la rébellion. Papineau a participé à la rédaction du document « les Quatre-vingt-douze résolutions » afin de demander des changements dans l'administration du gouvernement du Bas-Canada. Ce rapport dénonçait aussi la corruption. Le refus de ces demandes par l'Ang
Fromagerie Montebello
9,59 $ 150 g Qté : 752
Rébellion 1837

Tête à papineau Tête à papineauTête à papineau

Fromage artisanal au lait de vache pasteurisé. Fromage à pâte semi-ferme affiné de 35 jours à 2 mois. Ce fromage, affiné à pâte semi-ferme, tire son nom d'une expression bien connue au Québec. L'expression « Ça prend pas la tête à Papineau » fait référence à cet homme qui était un grand orateur. Les gens buvaient ses paroles et il était perçu par la population comme un homme très intelligent. L'expression signifie que l'on n'a pas besoin d'être aussi intelligent que Papineau pour comprendre la situation. Si quelqu'un utilise cette expression avec vous c'est parce que vous avez possiblement de la difficulté à saisir quelque chose de très simple.... Le manoir que Louis-Joseph Papineau a fait construire en 1850 à Montebello est en arrière
Fromagerie Montebello
Tête à papineau

 

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