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Boulangerie artisanale Grains de vie

C'est cochon, mais santé !

Bienvenue !

Notre chef boulanger, monsieur Roger Cormier, cumule plus de 20 années d’expérience dans l’art de la fabrication de bons pains santé. Il utilise des ingrédients de qualité, dont des farines non-blanchies et non-traitées ou des farines naturelles. Il y ajoute du sel de mer et du sucre de canne ou cassonade (en faible quantité) et le tour est joué. Il n’y a aucun gras dans ses pains et pourtant, ils sont tous moelleux, goûteux et santé.

Nos deux gammes de pains les plus populaires sont les pains à la pâte aux œufs et les pains au levain de seigle. Un bon vieux levain activant la pousse naturelle du pain, agit en transformant les glucides rapides en glucides lents, pré assimilant les nutriments, donnant ainsi à sa digestion, un carburant de très grande qualité à notre corps. Plusieurs personnes souffrant d'hypoglycémie ou de diabète consomment les bons pains au levain de la boulangerie artisanale Grains de Vie et ont des résultats très positifs sur leur santé.

Nous vous invitons à déguster d’autres de nos produits uniques. Nous intégrons au marché de la MSRO, la viennoiserie. Le croissant est à l’honneur. Fabriqué avec de la farine naturelle, du sucre de canne et du pure beurre et ce, sans excès, un croissant léger et feuilleté apprécié de tous nos clients.

Nous vous invitons à venir côtoyer notre comptoir à St-André-Avellin. Les pains, la viennoiserie, la pâtisserie, les pâtés, la pizza, la viande, les fromages et les produits de plusieurs artisans d’ici et du Québec en font un endroit hors du commun, devenant ainsi une boutique de spécialité prisée par les gens adorant bien manger.

Au plaisir de vous accueillir,

Josée Bouchard et Roger Cormier

Boulangerie artisanale Grains de Vie inc.

Comptoir de St-André-Avellin

3 rue Ste-Julie, est, St-André-Avellin

819 983-1884

Ouvert du mardi au vendredi de 10H00 à 18H00 et le samedi de 09H00 à 17H00.

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12 grains (levain de seigle)

12 grains (levain de seigle)

Même base que le seigle, élevé en fibres avec ses 12 grains, un pain à intégrer régulièrement dans votre alimentation. Ingrédients : farine non-blanchie naturelle, eau, farine de seigle naturelle, levain de seigle, sel de mer, sucre de canne et levure. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,65 $ 675g Qté : Inf

Chocolat et café (pâte aux oeufs)

Chocolat et café (pâte aux oeufs)

Un pain dessert populaire auprès des mordus du café ou du chocolat. Réalisé avec une pâte aux oeufs, du café reina michim (équitable) et du chocolat noir mi-sucré, il a un goût unique. Ingrédients : farine blanche non-blanchie et non-traitée, eau, pépites de chocolat mi-sucré, oeufs, sel de mer, cassonade, café reina Michim (équitable), arôme de café et levure. Peut contenir des traces de noix ou de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,15 $ 575g Qté : Inf

Chocolat et canneberges (pâte aux oeufs)

Chocolat et canneberges (pâte aux oeufs)

Un pain dessert au bon goût de canneberges. Réalisé avec une pâte aux oeufs, des canneberges et du chocolat noir mi-sucré, il est délicieux. Un dessert beaucoup moins calorique que les desserts conventionnels. Ingrédients : farine blanche non-blanchie et non-traitée, eau, canneberges, chocolat mi-sucrés, oeufs, sel de mer, cassonade et levure. Peut contenir des traces de noix ou de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,30 $ 550 gr. Qté : Inf

Croissants pur beurre (x2)

Croissants pur beurre (x2)

Deux croissants croustillants et bien équilibrés fabriqués avec du beurre mais sans excès. Un plaisir à déguster! Ingredients : farine naturelle, beurre, sucre, sel de mer, levure et eau. Boulangerie artisanale Grains de vie

3,90 $ 2 unités Qté : Inf

Croissants pur beurre (x6)

Croissants pur beurre (x6)

Six (6) croissants croustillants et bien équilibrés, fabriqués avec du pur beurre mais sans excès. Un plaisir à déguster! Ingredients : farine naturelle, beurre, sucre, sel de mer, levure et eau. Boulangerie artisanale Grains de vie

9,25 $ 6 unités Qté : Inf

Fromage cheddar fort (pâte aux oeufs)

Fromage cheddar fort (pâte aux oeufs)

Un pain gourmand pour les amateurs de fromage. Ingrédients : farine blanche non-blanchie et non-traitée, eau, cheddar fort de la Trappe à fromage, (lait pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure, colorant naturel), oeufs, sel de mer, cassonade dorée et levure. Peut contenir des traces de noix. Boulangerie artisanale Grains de vie

6,00 $ 635 gr. Qté : Inf

Multi-grains tranché Multi-grains tranché

Ingrédients : farine blanche non-blanchie et non traitée, farine de blé gros grains, farine seigle naturelle, blé concassé, lin brun, semoule de maïs, orge perlé, flocons d'avoine, riz brun, sel de mer, sucre de canne, levure Boulangerie artisanale Grains de vie

4,35 $ 600g Qté : Inf

Pain aux raisins (pâte aux oeufs)

Pain aux raisins (pâte aux oeufs)

Un bon pain familier pour le petit déjeuner. Réalisé avec une pâte aux oeufs et avec des raisins Sultana, sa pâte est onctueuse. Ingrédients : farine blanche non-blanchie et non-traitée, eau, raisins sultana, oeufs, sel de mer, cassonade et levure. Peut contenir des traces de noix ou de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,10 $ 585g Qté : Inf

Pain blanc

Pain blanc

Un bon pain de base fait de farine non-blanchie et non-traitée, de cassonade et de sel de mer. Façonné à la main, sa croute reste tendre. Idéal pour les adeptes de pains blancs et un pain de base pour la famille. Ingrédients : farine non-blanchie non-traitée, eau, sel de mer, cassonade et levure. Peut contenir des traces de noix, oeufs et produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

3,65 $ 545g Qté : Inf

Pain de seigle (levain de seigle)

Pain de seigle (levain de seigle)

Un bon pain au levain de seigle fait de farines naturelles de blé et de seigle, de sucre naturelle et de sel de mer. Façonné à la main. Idéal pour les gens qui prennent soin de leur santé. Ingrédients : farine non-blanchie naturelle, eau, farine de seigle naturelle, levain de seigle, sel de mer, sucre de canne et levure. Peut contenir des traces de noix, d'oeufs ou de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

4,85 $ 585g Qté : Inf

Pain fesse blanc Pain fesse blanc

Ingrédients : farine blanche non-blanchie et non-traitée, sel de mer, cassonade, levure, eau. Boulangerie artisanale Grains de vie

3,65 $ 600g Qté : Inf

Pain fruits et noix (levain de seigle)

Pain fruits et noix (levain de seigle)

Même base que le seigle, un pain très nutritif pour vos activités en plein air. Un éclat de saveur avec ses figues, ses canneberges, ses dattes, ses abricots ses pistaches, ses graines de tournesol et ses amandes accompagnés d'une touche de cannelle. Ingrédients : farine non-blanchie naturelle, eau, farine de seigle naturelle, levain de seigle, sucre de canne, sel de mer, amandes, graines de tournesol, pistaches, canneberges, abricots, figues, dattes, cannelle et levure. Peut contenir des traces d'oeufs et de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,85 $ 550g Qté : Inf

Pain lin et flocons d'orge (levain de se

Pain lin et flocons d'orge (levain de se

Même base que le seigle, un pain digestif et nettoyeur pour votre corps. Ingrédients : farine non-blanchie naturelle, eau, farine de seigle naturelle, levain de seigle, lin brun moulu, flocons d'orge, sel de mer, sucre de canne et levure. Peut contenir des traces de noix ou d'oeufs ou de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,65 $ 575g Qté : Inf

Pain noix de grenoble (levain de seigle) Pain noix de grenoble (levain de seigle)

Même base que le seigle, un pain avec des noix de Grenoble prêt à être dégusté avec les fromages et les pâtés de campagne. Au déjeuner, une tranche de ce pain grillé, accompagné de miel, est un vrai délice et nous donne l'énergie nécessaire pour passer une belle avant-midi. Ingrédients : farine blanche non-blanchie naturelle, farine de seigle naturelle, noix de grenoble, levain de seigle naturelle, sel de mer, sucre de canne, levure. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,85 $ 575g Qté : Inf

Pain olives vertes (pâte aux oeufs)

Pain olives vertes (pâte aux oeufs)

Un pain plein d'olives vertes, délicieux à tartiner de fromage et plus encore, selon votre imagination. Ingrédients : farine blanche non-blanchie et non-traitée, eau, olives vertes, oeufs, sel de mer, cassonade dorée et levure. Peut contenir des traces de noix ou de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,85 $ 635 gr. Qté : Inf

Pain pumpernickle

Pain pumpernickle

Un bon pain allemand au goût de carvi fait en miche.Ingrédients : farine blanche supérieure, eau, farine de blé gros grains, farine de seigle naturelle, colorant caramel, graines de carvi, sel de mer, brant seigle concassé, blés concassés, sucre de canne et levure.Peut contenir des traces de noix, d'oeufs ou de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

4,95 $ 525g Qté : Inf

Pain tournesol et raisin (levain de seig

Pain tournesol et raisin (levain de seig

Même base que le seigle, un pain délicieux au déjeuner ou comme collation. Ingrédients : farine blanche non-blanchie naturelle, eau, farine de seigle naturelle, graines de tournesol, levain de seigle, raisins, sel de mer, sucre de canne et levure. Peut contenir des traces de noix, d'oeufs ou de produits laitiers. Boulangerie artisanale Grains de vie

5,65 $ 675g Qté : Inf

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