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Fromagerie la Cabriole

Since 2021

The Montcerfois Nature

pointe 160-180gr /11 in stock

7,65 $

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Product description

Firm cheese, cheddar type (6 flavours, plain, cranberry, jalapeno, fine herbs, dill and port). The plain one is made from pasteurized whole cow's milk (Ferme Bénard Montcerf), bacterial culture, salt, calcium chloride, microbial enzyme. Moisture 43%, fat 28%.

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