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Les légumes-racines en vedette! Les légumes-racines en vedette!

La semaine dernière, les marchés publics de Montréal ont mis en vedette les légumes-racines en nous les présentant sous un nouveau jour avec des recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres, comme par exemple une poutine saisonnière!

 

Une belle opportunité pour redécouvrir ces légumes délicieux et versatiles qui alimenteront les locavores durant les prochains mois. De l'information et plein d'idées ici.

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