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Recette de cari d'aubergine Recette de cari d'aubergine

Cette semaine, nous avons décidé de mettre en valeur les magnifiques aubergines que nous avons reçues de la Coopérative de solidarité des Serres de l'Outaouais!

Voici donc une recette de Cari d'aubergine, tofu et pois chiches que propose Ricardo.

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