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NOUVEAUTÉ: Ferme et Forêt nous offre maintenant des oeufs de pâturage! NOUVEAUTÉ: Ferme et Forêt nous offre maintenant des oeufs de pâturage!

Ferme et Forêt nous offre maintenant des oeufs de pâturage nourris biologiquement!

 

Les fermiers de cette ferme explique leurs méthodes de production de cette façon: "« En pâturage » veut dire que, du printemps à l’automne, les poules sont dehors sur une herbe fraîche et se nourrissent de plantes vertes, petits vers, graines et insectes.  L’ajout des éléments nutritifs de tous ces aliments donne non seulement un oeuf très savoureux, mais aussi d’une plus grande valeur nutritive.  Chaque deux semaines, nous faisons la rotation du pâturage, ce qui permet à l’ancien pâturage de se reposer, se renouveler et cela permet de plus d’éviter une accumulation de fumier."

 

Ils mentionnent aussi que "« Nourries biologiquement » veut dire que nos poules mangent de la moulée (mélange de grains et de minéraux) certifiée biologique".

 

Vous pouvez commander leurs oeufs en ligne dans votre commande du Marché de l'Outaouais à partir de la plateforme ici!

 

 

 

 

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