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Le bébé gingembre arrive au Marché Le bébé gingembre arrive au Marché

Produit par la ferme Chapeau melon, le bébé gingembre est une racine de gingembre cueillie avant maturité. Cela confère à la racine un goût plus doux et une texture moins fibreuse.

 

Le bébé gingembre est aussi beaucoup plus juteux, le rapprochant de la consistence de l'ail. Produit localement et durant quelques semaines seulement, le bébé gingembre est un produit gastronomique à essayer absolument!

 

Pour plus d'info sur le bébé gingembre ou sur comment l'appréter, consultez le site de la ferme Chapeau melon. Pour en commander lors de votre prochaine commande, cliquez ici!

 

Crédit photo : Chapeau melon

 

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