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Gourmandises d'hiver Gourmandises d'hiver
Se régaler localement en hiver, c'est possible et avec le Marché de l'Outaouais, c'est simple, écologique et solidaire. 

Saviez-vous qu'au Marché, nous avons des produits vraiment très cool pour vous permettre de consommer local toute l'année. En plus des fruits et des légumes, de la viande et des oeufs, il existe toute une variété de produits à vous faire découvrir. 

Grâce à notre stagiaire Thierry, on vous les montre en images ! 
 

Envie de faire votre pain ?

Avec la farine blanche à pain du Moulin des Cèdres, rien de plus simple.

Prêt à pétrir ?

Une touche d'exotisme dans vos salades et poêlées asiatiques. 

L'huile de soja et canola de Chocomotive est relevée avec du chili, du sésame et des arachides. 

Ajoutez du piquant à vos plats

Présence d'allergènes

Filet mignon à la moutarde 

Badigeonnez votre filet mignon de moutarde à l'érable de Miss Marmelade. Après l'avoir fait dorer dans une poêle avec un mélange d'huile et de beurre,  mettez le dans un plat au four avec des pommes de terre grelot coupées en 2 de la Ferme HLF recouvertes d'huile d'olive Lahmar, de fleur de sel, du mélange provençal HLF et d'un oignon jaune émincé. Cuire 20 minutes à  390 degrés F. 

Le filet mignon de porc de Le Pontiçois

Photo @Sylvia Santucci

Nos producteurs sont gourmands et aiment partager avec vous leurs recettes. 
Cette semaine, découvrez la recette de la Mousse au chocolat ultra-gourmandede Délices Sublimes

Existe aussi en prêt à se régaler. 

4 limonades locales pour pepser vos journées

Classique, orange, fraise et bleuets, 4 limonades de Monsieur Limonade dans un paquet pour vitamines votre journée. 

Pour obtenir les 4 vérités 

 

Envie d'un repas rapide

La pizza asperges, ail et fromage de chèvre de la  Ferme Bryson. Une excellent pizza unique du chef Richard Nigro. Gastronomie  décontractée à la maison.

Menu de pizza 

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