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Viandes

Viandes

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Amourette d'agneau (paire) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
4,00 $ paquet de 2 Qté : 8

Araignée de boeuf (37,45$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
4,57 $ (0,122 kg.) Qté : 2

Bacon de dos (28,68$/kg.) Produit congelé Bacon de dos

Berkshire en paturage Le bacon de dos avec sa forme arrondie est idéal agrémenter les burger, sandwich déjeuner
Le Pontiçois

Bacon fumé (26,43$/kg.) Produit congelé Bacon fumé

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Bajoue de boeuf (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Boeuf - cotes-levées (18,73$/kg.) Produit congelé Boeuf - cotes-levéesBoeuf - cotes-levées

1 unité
La Paysannerie inc.
Boeuf - cotes-levées

Boeuf haché maigre Produit congelé Ferme Brylee
9,99 $ 420.454 gm Qté : 5

Boeuf nourri à l'herbe- boeuf haché (23,80$/kg.) Produit congelé Boeuf nourri à l'herbe- boeuf haché

Nos vaches sont heureuses et en santé. Pendant toute la saison chaude, elles ont constamment accès à de l'herbe fraîche grâce à une rotation des pâturages qui bénéficie tant les animaux que la terre elle-même. Lorsque la neige recouvre les prés, nos ruminants continuent de se promener à l'extérieur. Ils sont alors nourris au foin, jamais à la moulée et bien sûr, jamais avec des antibiotiques ou des hormones. Nous leur donnons seulement beaucoup l'amour!
La Ferme Älska-Älska Farm

Boite pour chien Produit congelé Boite pour chien

Os pour chien (idealement gros chien0 ET collation de 150gm de foie déshydraté
Ferme Brylee
25,00 $ 1 boite Qté : 6

Boîte survivante Produit congelé Boîte survivante

4 rôtis, 5pk de 1 lbs de haché maigre, 5 pk de lanières, 5 pk de saucisses, 2 pk de 2 osso bucco
Ferme Brylee
300,00 $ 1 boite Qté : 4

Coeur de porc (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Collation pour chien Produit congelé Collation pour chien

foie deshydraté
Ferme Brylee Nouveau
9,99 $ 200gm Qté : 28

Contre-filet de veau (56,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtelette avec os (19,81$/kg.) Produit congelé Côtelette avec os

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Côtes levées (20,00$/kg.) Produit congelé Ferme C Tremblay et filles Biologique

Côtes levées d'agneau (21,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtes levées d'agneau (23,10$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtes levées de boeuf (15,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à bouilli de porc (18,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à bouillir (37,00$/kg.) Produit congelé Cubes à bouillir

Idéal pour ragoût ou bouilli. Mets qui mijote assez longtemps.
Ferme C Tremblay et filles Biologique
17,24 $ (0,466 kg.) Qté : 1

Escalopes (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme C Tremblay et filles Biologique

Escalopes de boeuf (38,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Faux-filet agneau (50,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Flanc de veau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
9,50 $ (0,270 kg.) Qté : 1

Foie d'agneau (14,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
4,82 $ (0,294 kg.) Qté : 1

Foie d'agneau (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de boeuf (13,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de porc (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie porc (8,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,47 $ (0,184 kg.) Qté : 1

Fondue chinoise (39,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Gabriel jort (36,00$/kg.) Produit congelé Gabriel jort

Merguez
La Ferme Älska-Älska Farm

Galette italienne douce (25,00$/kg.) Produit congelé Galette italienne douce

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Galette italienne forte (25,00$/kg.) Produit congelé Galette italienne forte

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Gras de porc (8,00$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm
16,00 $ (2,000 kg.) Qté : 10

Hamburger de boeuf (22,00$/kg.) Produit congelé Hamburger de boeuf

Boeuf nourri à l'herbe
Le Pontiçois

Jarret d'agneau (38,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Jarrets de porc (11,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Joue de porc (45,00$/kg.) Produit congelé Joue de porcJoue de porc

Porc de pâturage élevé à Farrellton QC
La Ferme Älska-Älska Farm
Joue de porc

Langue de boeuf (13,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Lanières de contre-filet (longe) (46,00$/kg.) Produit congelé Ferme C Tremblay et filles Biologique
12,05 $ (0,262 kg.) Qté : 1

Os à soupe (12,00$/kg.) Produit congelé Ferme C Tremblay et filles Biologique
7,49 $ (0,624 kg.) Qté : 1

Os à soupe - porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,30 $ 1 paquet Qté : 5

Os à soupe d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
10,00 $ 5 sacs Qté : Inf

Os à soupe de boeuf Produit congelé Ferme Brylee
6,00 $ 1 sac Qté : 3

Os à soupe de veau Produit congelé Ferme Brylee
5,50 $ 1 sac Qté : 2

Os d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,30 $ paquet Qté : 11

Osso bucco (18,15$/kg.) Produit congelé Osso bucco

Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre.
Ferme Brylee

Osso buco de porc (17,60$/kg.) Produit congelé Osso buco de porcOsso buco de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
12,78 $ (0,726 kg.) Qté : 1
Osso buco de porc

Porc - boulettes (17,08$/kg.) Produit congelé Porc - boulettes

4 boulettes 1/4lb, emballage 1lb
La Paysannerie inc.

Porc - cotelette avec os (17,37$/kg.) Produit congelé Porc - cotelette avec os

Emballage de 2
La Paysannerie inc.

Porc - cotelette papillon (18,50$/kg.) Produit congelé Porc - cotelette papillon

Emballage de 1
La Paysannerie inc.
7,25 $ (0,392 kg.) Qté : 1

Porc - côtes-levées (15,10$/kg.) Produit congelé Porc - côtes-levées

Emballage de 2
La Paysannerie inc.

Porc - escalope (20,83$/kg.) Produit congelé Porc - escalope

Emballage de 1 lb
La Paysannerie inc.
9,04 $ (0,434 kg.) Qté : 1

Porc - os à soupe (7,72$/kg.) Produit congelé La Paysannerie inc. Nouveau

Porc - steak de surlonge (20,83$/kg.) Produit congelé Porc - steak de surlonge

1 par emballage
La Paysannerie inc. Nouveau

Porc haché (15,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Poulet de grains-entier (10,25$/kg.) Produit congelé La Paysannerie inc.
31,28 $ (3,052 kg.) Qté : 1

Ribsteak de veau (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rognon d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ pk de 2 Qté : 13

Rognons d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,50 $ paquet de 2 Qté : 6

Rôti d'épaule désossé (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti d'intérieur de ronde (40,00$/kg.) Produit congelé Ferme C Tremblay et filles Biologique

Rôti de fesse de porc (18,85$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de palette avec os (32,00$/kg.) Produit congelé Ferme C Tremblay et filles Biologique

Rôti pointe de surlonge (25,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti prime rib (40,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Sanglochon-boulettes (4) (17,93$/kg.) Produit congelé Sanglochon-boulettes (4)Sanglochon-boulettes (4)

Emballage 4 boulettes (environ 1 lb)
La Paysannerie inc.
8,21 $ (0,458 kg.) Qté : 2
Sanglochon-boulettes (4)

Sanglochon-cubes à bouillir (16,17$/kg.) Produit congelé Sanglochon-cubes à bouillirSanglochon-cubes à bouillir

Emballage 1 lb
La Paysannerie inc.
Sanglochon-cubes à bouillir

Sanglochon-rôti de cuisse (21,82$/kg.) Produit congelé Sanglochon-rôti de cuisseSanglochon-rôti de cuisse

Rôti d'environ 2-3 lbs
La Paysannerie inc.
Sanglochon-rôti de cuisse

Saucisse 911 (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse 911

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Saucisse à déjeuner (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse à déjeuner

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Saucisse à la bière (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse à la bière

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Saucisse aux herbes (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse aux herbes

Berkshire en patûrage
Le Pontiçois Nouveau

Saucisse bacon et cheddar (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse bacon et cheddar

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois
15,90 $ pqt de 4 (0,636 kg.) Qté : 1

Saucisse érable (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse érable

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Saucisse italienne douce (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse italienne douce

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Saucisse italienne douce (36,00$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Saucisse italienne forte (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse italienne forte

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Saucisse italienne forte (36,00$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm
12,60 $ (0,350 kg.) Qté : 1

Saucisse merguez (36,00$/kg.) Produit congelé Saucisse merguez

Merguez
La Ferme Älska-Älska Farm

Saucisse miel et ail (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse miel et ail

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Saucisse tomate et basilic (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisse tomate et basilic

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois Nouveau

Saucisses merguez (25,00$/kg.) Produit congelé Saucisses merguez

Berkshire en pâturage
Le Pontiçois

Steak du roi (22,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Surlonge de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Tête d'agneau Produit congelé Tête d'agneau

Tête d'agneau coupé en deux
Fromagerie Les Folies Bergères
5,00 $ coupé en deux Qté : 3

Tête de porc Produit congelé Ferme Brylee
5,00 $ 1 tete Qté : 8

Tournedos de boeuf (38,40$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Veau haché (27,00$/kg.) Produit congelé Ferme C Tremblay et filles Biologique

 
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