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2 galettes de burger de yak par paquet 
2 galettes de burger de yak par paquet
Yak que c'est bon!! Pour Carnivorus avertis!! Tous nos yaks sont nourris à l'herbe et au pâturage. Plus besoin de faire comme Tintin et d'aller jusqu'au Tibet. Dégustez ici même et dès cette semaine cette viande sans pareil!! Conseil de cuisson : ne pas trop cuire; médium saignant est idéal. Pure Conscience
2 galettes de burger de yak par paquetYak que c'est bon!! Pour Carnivorus avertis!! Tous nos yaks sont nourris à l'herbe et au pâturage. Plus besoin de faire comme Tintin et d'aller jusqu'au Tibet. Dégustez ici même et dès cette semaine cette viande sans pareil!! Conseil de cuisson : ne pas trop cuire; médium saignant est idéal. Pure Conscience
9,99 $
0,51lb
Qté : 6
Bifteck d'aloyau / t-bone (40,00$/kg.) Bifteck d'aloyau / t-bone
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck d'aloyau / t-boneBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de contre-filet/ new york (48,00$/kg.) Bifteck de contre-filet/ new york
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de contre-filet/ new yorkBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de côtes / rib steak (45,00$/kg.) Bifteck de côtes / rib steak
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de côtes / rib steakBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de faux-filet / rib eye (50,00$/kg.) Bifteck de faux-filet / rib eye
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de faux-filet / rib eyeBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Boeuf - cubes à brochette (27,55$/kg.) Boeuf - cubes à brochette
Emballage 1 lb La Paysannerie inc.
Boeuf - cubes à brochetteEmballage 1 lb La Paysannerie inc.
14,60 $
(0,530 kg.)
Qté : 1
Boite de viande älska Boite de viande älska
Un mélange de nos coupes préférés de porc, boeuf et poulet Älska, chaque boîte contient $100 d'une variété de coupes. Nos animaux vivent librement dans la forêt et les champs à Low QC où ils sont traités avec respect et amour. Bonne dégustation! La Ferme Älska-Älska Farm
Boite de viande älska Un mélange de nos coupes préférés de porc, boeuf et poulet Älska, chaque boîte contient $100 d'une variété de coupes. Nos animaux vivent librement dans la forêt et les champs à Low QC où ils sont traités avec respect et amour. Bonne dégustation! La Ferme Älska-Älska Farm
100,00 $
1
Qté : 5
Coeur de boeuf (11,00$/kg.) Coeur de boeuf
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Coeur de boeufBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
16,94 $
1/2 coeur (1,540 kg.)
Qté : 1
Coeur de yak Coeur de yak
Yak que c'est bon!! Pour Carnivorus avertis!! Nos yaks sont nourris à l'herbe et au pâturage. C'est une viande de qualité supérieure, très juteuse et avec un goût délicat incomparable. Elle se mange préférablement medium-saignant!. Bon appétit! Pure Conscience
Coeur de yakYak que c'est bon!! Pour Carnivorus avertis!! Nos yaks sont nourris à l'herbe et au pâturage. C'est une viande de qualité supérieure, très juteuse et avec un goût délicat incomparable. Elle se mange préférablement medium-saignant!. Bon appétit! Pure Conscience
45,99 $
2,54 lb
Qté : 1
Coiffe de saucisse italienne douce (25,00$/kg.) Coiffe de saucisse italienne douce
Berkshire en pâturage Le Pontiçois
Coiffe de saucisse italienne douceBerkshire en pâturage Le Pontiçois
8,05 $
pqt de 2 (0,322 kg.)
Qté : 1
Coiffe de saucisse italienne forte (25,00$/kg.) Coiffe de saucisse italienne forte
Berkshire en pâturage Le Pontiçois
Coiffe de saucisse italienne forteBerkshire en pâturage Le Pontiçois
Côtelette avec os (19,81$/kg.) Côtelette avec os
Berkshire en pâturage Le Pontiçois
Côtelette avec osBerkshire en pâturage Le Pontiçois
7,84 $
pqt de 2 (0,396 kg.)
Qté : 1
Côtelette de porc (28,95$/kg.) 
Côtelette de porc
La Ferme Älska-Älska Farm
Côtelette de porcLa Ferme Älska-Älska Farm
16,21 $
(0,560 kg.)
Qté : 7
Côtelettes de porc désossées (25,90$/kg.) Côtelettes de porc désossées
Recette: Faire brunir les côtelettes avec un peu d'huile d'olive. Déposer dans une rôtissoire. Dans un bol mélanger une boîte de crème de céleri ou crème de champignon, 1 oignon émincé et 1/2 tasse de lait. Verser sur les côtelettes et cuire 1 1/2 heure au four à 350 degrés. Ferme Brylee
Côtelettes de porc désosséesRecette: Faire brunir les côtelettes avec un peu d'huile d'olive. Déposer dans une rôtissoire. Dans un bol mélanger une boîte de crème de céleri ou crème de champignon, 1 oignon émincé et 1/2 tasse de lait. Verser sur les côtelettes et cuire 1 1/2 heure au four à 350 degrés. Ferme Brylee
Cubes ragoût porc (18,70$/kg.) 
Cubes ragoût porc
La Ferme Älska-Älska Farm
Cubes ragoût porcLa Ferme Älska-Älska Farm
8,42 $
(0,450 kg.)
Qté : 5
Fond de boeuf a l%u2019herbe Fond de boeuf a l%u2019herbe
Méthode classique de fabrication de fond mijotée 24 hrs. Os de b%u0153uf, eau, carottes, céleri, oignons, thym, persil, poivre noir, ail. Pâte tomate.Riche en nutriments et collagènes Ferme Brylee
Fond de boeuf a l%u2019herbeMéthode classique de fabrication de fond mijotée 24 hrs. Os de b%u0153uf, eau, carottes, céleri, oignons, thym, persil, poivre noir, ail. Pâte tomate.Riche en nutriments et collagènes Ferme Brylee
19,99 $
1 litre
Qté : 8
Jambon fumé tranché (35,00$/kg.) Jambon fumé tranché
Berkshire en pâturage Le Pontiçois
Jambon fumé tranché Berkshire en pâturage Le Pontiçois
6,72 $
(0,192 kg.)
Qté : 1
Oreilles de crisse 
Oreilles de crisse
Les meilleures oreilles de crisse en Outaouais, comme à la cabane à sucre du Domaine de L'Ange-Gardien. Ingrédients:Porc, eau, sel, phosphate de sodium,érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée (peut contenir : sucre, cassonade, chlorure de potassium, épices, saveur). Domaine de l'Ange-Gardien
Oreilles de crisseLes meilleures oreilles de crisse en Outaouais, comme à la cabane à sucre du Domaine de L'Ange-Gardien. Ingrédients:Porc, eau, sel, phosphate de sodium,érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée (peut contenir : sucre, cassonade, chlorure de potassium, épices, saveur). Domaine de l'Ange-Gardien
Osso bucco (20,40$/kg.) Osso bucco
Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre. Ferme Brylee
Osso buccoRecettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre. Ferme Brylee
Osso bucco de porc (15,00$/kg.) Osso bucco de porc
Berkshire en pâturage Le Pontiçois
Osso bucco de porcBerkshire en pâturage Le Pontiçois
3,81 $
(0,254 kg.)
Qté : 1
Porc - bacon fumé 1/2 lb (23,35$/kg.) Porc - bacon fumé 1/2 lb
Emballage de 1/2 lb La Paysannerie inc.
Porc - bacon fumé 1/2 lbEmballage de 1/2 lb La Paysannerie inc.
Porc - tournedos sans bacon (20,93$/kg.) Porc - tournedos sans bacon
Emballage de 2 La Paysannerie inc.
Porc - tournedos sans baconEmballage de 2 La Paysannerie inc.
Rôti d'épaule d'agneau désossé (41,00$/kg.)
Fromagerie Les Folies Bergères
Fromagerie Les Folies Bergères
63,55 $
(1,550 kg.)
Qté : 1
Rôti de côtes croisées (24,00$/kg.) Rôti de côtes croisées
Boeuf Anugus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de côtes croiséesBoeuf Anugus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
43,15 $
(1,798 kg.)
Qté : 1
Rôti de palette 
Rôti de palette
Yak que c'est bon!! Pour Carnivorus avertis!! Nos yaks sont nourris à l'herbe et au pâturage. C'est une viande de qualité supérieure, très juteuse et avec un goût délicat incomparable. Elle se mange préférablement medium-saignant!. Bon appétit! Pure Conscience
Rôti de paletteYak que c'est bon!! Pour Carnivorus avertis!! Nos yaks sont nourris à l'herbe et au pâturage. C'est une viande de qualité supérieure, très juteuse et avec un goût délicat incomparable. Elle se mange préférablement medium-saignant!. Bon appétit! Pure Conscience
Rôti de palette ficellé (24,00$/kg.) Rôti de palette ficellé
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de palette ficelléBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de pointe de surlonge (25,00$/kg.) Rôti de pointe de surlonge
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de pointe de surlongeBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
26,80 $
(1,072 kg.)
Qté : 1
Sanglochon - cotelette avec os (18,59$/kg.) 
Sanglochon - cotelette avec os
2 par emballage La Paysannerie inc.
Sanglochon - cotelette avec os2 par emballage La Paysannerie inc.
Sanglochon - roti de palette désossé (21,92$/kg.) 
Sanglochon - roti de palette désossé
La Paysannerie inc.
Sanglochon - roti de palette désosséLa Paysannerie inc.
26,65 $
(1,216 kg.)
Qté : 1
Sanglochon haché (15,75$/kg.) 
Sanglochon haché
Emballage de 1 lb La Paysannerie inc.
Sanglochon hachéEmballage de 1 lb La Paysannerie inc.
7,02 $
(0,446 kg.)
Qté : 1
Sanglochon-boulettes (4) (17,93$/kg.) 
Sanglochon-boulettes (4)
Emballage 4 boulettes (environ 1 lb) La Paysannerie inc.
Sanglochon-boulettes (4)Emballage 4 boulettes (environ 1 lb) La Paysannerie inc.
Saucisse merguez (40,00$/kg.) Saucisse merguez
Fait 100% d'agneau de notre ferme. Fromagerie Les Folies Bergères
Saucisse merguezFait 100% d'agneau de notre ferme. Fromagerie Les Folies Bergères
Saucisse merguez (36,00$/kg.) Saucisse merguez
Merguez La Ferme Älska-Älska Farm
Saucisse merguezMerguez La Ferme Älska-Älska Farm
14,40 $
(0,400 kg.)
Qté : 24
Saucisse tomate et basilic (25,00$/kg.) Saucisse tomate et basilic
Berkshire en pâturage Le Pontiçois
Saucisse tomate et basilicBerkshire en pâturage Le Pontiçois
Saucisses de porc- érable et ail (24,00$/kg.) 
Saucisses de porc- érable et ail
La Ferme Älska-Älska Farm
Saucisses de porc- érable et ailLa Ferme Älska-Älska Farm
9,60 $
(0,400 kg.)
Qté : 11
Steak de yak haché (40,00$/kg.) 
Steak de yak haché
Yak que c'est bon!! Pour Carnivorus avertis!! Tous nos yaks sont nourris à l'herbe et au pâturage. Plus besoin de faire comme Tintin et d'aller jusqu'au Tibet. Dégustez ici même et dès cette semaine cette viande sans pareil!! Conseil de cuisson : ne pas trop cuire; médium saignant est idéal. Pure Conscience
Steak de yak hachéYak que c'est bon!! Pour Carnivorus avertis!! Tous nos yaks sont nourris à l'herbe et au pâturage. Plus besoin de faire comme Tintin et d'aller jusqu'au Tibet. Dégustez ici même et dès cette semaine cette viande sans pareil!! Conseil de cuisson : ne pas trop cuire; médium saignant est idéal. Pure Conscience
Tête d'agneau Tête d'agneau
Tête d'agneau coupé en deux Fromagerie Les Folies Bergères
Tête d'agneauTête d'agneau coupé en deux Fromagerie Les Folies Bergères
5,00 $
coupé en deux
Qté : 1
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