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Bifteck de contre-filet (48,00$/kg.) 
Bifteck de contre-filet
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de contre-filetBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de filet mignon (65,00$/kg.) Bifteck de filet mignon
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Bifteck de filet mignonBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Boeuf nourri à l'herbe- boeuf haché (23,80$/kg.) Boeuf nourri à l'herbe- boeuf haché
Nos vaches sont heureuses et en santé. Pendant toute la saison chaude, elles ont constamment accès à de l'herbe fraîche grâce à une rotation des pâturages qui bénéficie tant les animaux que la terre elle-même. Lorsque la neige recouvre les prés, nos ruminants continuent de se promener à l'extérieur. Ils sont alors nourris au foin, jamais à la moulée et bien sûr, jamais avec des antibiotiques ou des hormones. Nous leur donnons seulement beaucoup l'amour! La Ferme Älska-Älska Farm
Boeuf nourri à l'herbe- boeuf hachéNos vaches sont heureuses et en santé. Pendant toute la saison chaude, elles ont constamment accès à de l'herbe fraîche grâce à une rotation des pâturages qui bénéficie tant les animaux que la terre elle-même. Lorsque la neige recouvre les prés, nos ruminants continuent de se promener à l'extérieur. Ils sont alors nourris au foin, jamais à la moulée et bien sûr, jamais avec des antibiotiques ou des hormones. Nous leur donnons seulement beaucoup l'amour! La Ferme Älska-Älska Farm
Boîte a braiser Boîte a braiser
1 rôti de boeuf, 1 rôti de porc, 1 pk de cubes a ragout, 4 pk de osso bucco de boeuf Ferme Brylee
Boîte a braiser1 rôti de boeuf, 1 rôti de porc, 1 pk de cubes a ragout, 4 pk de osso bucco de boeuf Ferme Brylee
110,00 $
1 boite
Qté : 2
Boite de viande älska Boite de viande älska
Un mélange de nos coupes préférés de porc, boeuf et poulet Älska, chaque boîte contient $100 d'une variété de coupes. Nos animaux vivent librement dans la forêt et les champs à Low QC où ils sont traités avec respect et amour. Bonne dégustation! La Ferme Älska-Älska Farm
Boite de viande älska Un mélange de nos coupes préférés de porc, boeuf et poulet Älska, chaque boîte contient $100 d'une variété de coupes. Nos animaux vivent librement dans la forêt et les champs à Low QC où ils sont traités avec respect et amour. Bonne dégustation! La Ferme Älska-Älska Farm
100,00 $
1
Qté : 2
Boite pour chien Boite pour chien
Os pour chien (idealement gros chien0 ET collation de 150gm de foie déshydraté Ferme Brylee
Boite pour chienOs pour chien (idealement gros chien0 ET collation de 150gm de foie déshydraté Ferme Brylee
25,00 $
1 boite
Qté : 6
Coiffe de saucisse italienne douce (25,00$/kg.) Coiffe de saucisse italienne douce
Berkshire en pâturage Le Pontiçois Nouveau
Coiffe de saucisse italienne douceBerkshire en pâturage Le Pontiçois Nouveau
Coiffe de saucisse italienne forte (25,00$/kg.) Coiffe de saucisse italienne forte
Berkshire en pâturage Le Pontiçois Nouveau
Coiffe de saucisse italienne forteBerkshire en pâturage Le Pontiçois Nouveau
Côte levée de boeuf (30,00$/kg.) Côte levée de boeuf
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois Nouveau
Côte levée de boeufBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois Nouveau
Galette italienne douce (25,00$/kg.) Galette italienne douce
Berkshire en pâturage Le Pontiçois
Galette italienne douceBerkshire en pâturage Le Pontiçois
7,20 $
pqt de 2 (0,288 kg.)
Qté : 1
Hamburger de boeuf (22,00$/kg.) Hamburger de boeuf
Boeuf nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Hamburger de boeufBoeuf nourrit à l'herbe Le Pontiçois
10,12 $
pqt de 4 (0,460 kg.)
Qté : 3
Merguez d'agneau (sans gluten) (41,60$/kg.) Merguez d'agneau (sans gluten)
Agneau, eau, dextrose, épices, sel, chlorure de potassium, sucre, ail en poudre, érythorbate de sodium Ferme Brylee
Merguez d'agneau (sans gluten)Agneau, eau, dextrose, épices, sel, chlorure de potassium, sucre, ail en poudre, érythorbate de sodium Ferme Brylee
Oreilles de crisse 
Oreilles de crisse
Les meilleures oreilles de crisse en Outaouais, comme à la cabane à sucre du Domaine de L'Ange-Gardien. Ingrédients:Porc, eau, sel, phosphate de sodium,érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée (peut contenir : sucre, cassonade, chlorure de potassium, épices, saveur). Domaine de l'Ange-Gardien Nouveau
Oreilles de crisseLes meilleures oreilles de crisse en Outaouais, comme à la cabane à sucre du Domaine de L'Ange-Gardien. Ingrédients:Porc, eau, sel, phosphate de sodium,érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée (peut contenir : sucre, cassonade, chlorure de potassium, épices, saveur). Domaine de l'Ange-Gardien Nouveau
Osso bucco (18,15$/kg.) Osso bucco
Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre. Ferme Brylee
Osso buccoRecettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre. Ferme Brylee
Rôti de côtes croisées (24,00$/kg.) Rôti de côtes croisées
Boeuf Anugus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de côtes croiséesBoeuf Anugus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de palette ficellé (24,00$/kg.) Rôti de palette ficellé
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de palette ficelléBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de pointe de surlonge (25,00$/kg.) Rôti de pointe de surlonge
Boeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Rôti de pointe de surlongeBoeuf Angus nourrit à l'herbe Le Pontiçois
Sanglochon - cotelette avec os (18,59$/kg.) 
Sanglochon - cotelette avec os
2 par emballage La Paysannerie inc.
Sanglochon - cotelette avec os2 par emballage La Paysannerie inc.
Sanglochon - tournedos sans bacon (21,82$/kg.) Sanglochon - tournedos sans bacon
2 un./emballage sans bacon La Paysannerie inc. Nouveau
Sanglochon - tournedos sans bacon2 un./emballage sans bacon La Paysannerie inc. Nouveau
Sanglochon-boulettes (4) (17,93$/kg.) 
Sanglochon-boulettes (4)
Emballage 4 boulettes (environ 1 lb) La Paysannerie inc.
Sanglochon-boulettes (4)Emballage 4 boulettes (environ 1 lb) La Paysannerie inc.
Sanglochon-cotelette papillon (19,80$/kg.) 
Sanglochon-cotelette papillon
Emballage de 2 La Paysannerie inc.
Sanglochon-cotelette papillonEmballage de 2 La Paysannerie inc.
Sanglochon-cubes à brochette (22,30$/kg.) 
Sanglochon-cubes à brochette
Emballage 1 lb La Paysannerie inc.
Sanglochon-cubes à brochetteEmballage 1 lb La Paysannerie inc.
Sanglochon-rôti de cuisse (21,82$/kg.) 
Sanglochon-rôti de cuisse
Rôti d'environ 2-3 lbs La Paysannerie inc.
Sanglochon-rôti de cuisseRôti d'environ 2-3 lbs La Paysannerie inc.
Saucisse à déjeuner (25,00$/kg.) Saucisse à déjeuner
Berkshire en pâturage Le Pontiçois
Saucisse à déjeunerBerkshire en pâturage Le Pontiçois
8,90 $
pqt de 6 (0,356 kg.)
Qté : 1
Tête d'agneau Tête d'agneau
Tête d'agneau coupé en deux Fromagerie Les Folies Bergères
Tête d'agneauTête d'agneau coupé en deux Fromagerie Les Folies Bergères
5,00 $
coupé en deux
Qté : 3
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