MSRO, Marché de solidarité régionale de l'Outaouais

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Viandes

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***vente de t-bone*** Produit congelé ***vente de t-bone***

jusqu'a la fin avril nous offrons tout nos t-bone a 15.00$ (prix regulier de 17.00-22.00$)
Ferme Brylee
15,00 $ 1/pk Qté : Inf

Agneau haché (28,70$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Boeuf haché maigre Produit congelé Ferme Brylee
7,99 $ 420-454 gm Qté : Inf

Boîte de steak brylee Produit congelé Boîte de steak brylee

4 T-bone, 4 ribsteak, 4 contre-filet, 4 surlonge
Ferme Brylee
185,00 $ 16 steaks Qté : Inf

Boîte du carnivore Produit congelé Boîte du carnivore

1 T-bone, 1 ribsteak, 1 faux filet, 1 contre-filet, 1 surlonge
Ferme Brylee
65,00 $ 1 boite Qté : Inf

Boîte familiale Produit congelé Boîte familiale

13 lbs haché maigre, 1 rôti, 2 paquets de cubes, 1 T-bone, 1 ribsteak, 1 contre-filet, 1 faux filet, 1 surlonge, 1 lanière ou fondue chinoise, 1-2 osso bucco, côtes levées
Ferme Brylee
236,00 $ 25 lb Qté : 4

Boîte la petite famille Produit congelé Boîte la petite famille

6 lbs haché, 1 pq de cubes, 1 T-bone, 1 ribsteak, 1 faux filet, 1 contre-filet, 1 pq saucisses à déjeuner, côtes levées
Ferme Brylee
120,00 $ 1 boite Qté : Inf

Boîte le weekender Produit congelé Boîte le weekender

2 T-bones, 1 pq de boeuf haché maigre, 1 pq de saucisses à déjeuner. Idéal pour la fin de semaine!
Ferme Brylee
50,00 $ 1 boite Qté : Inf

Carré d'agneau (49,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
22,54 $ (0,460 kg.) Qté : 1

Carré de porc (28,25$/kg.) Produit congelé Carré de porcCarré de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Carré de porc

Coeur d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ 1 coeur Qté : 13

Coeur d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,00 $ unité Qté : 5

Coeur de boeuf (1/2) (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Coeur de veau (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Contre-filet de boeuf (55,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
14,63 $ (0,266 kg.) Qté : 1

Contre-filet de veau (56,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côte levée (ribs) (17,60$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Côtelette de porc (19,95$/kg.) Produit congelé Côtelette de porcCôtelette de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Côtelette de porc

Côtelettes d'agneau (39,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtelettes d'agneau (50,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtelettes de porc (avec os) (18,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtelettes de porc avec os (22,00$/kg.) Produit congelé Côtelettes de porc avec os

Pq de 2
Ferme Brylee

Côtes levées d'agneau (21,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtes levées d'agneau (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtes levées de boeuf (15,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtes levées de porc (13,85$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtes levées de veau (9,35$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à bouilli (23,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à mijoter d'agneau (35,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Cubes d'agneau (29,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
9,74 $ (0,328 kg.) Qté : 1

Cubes ragoût porc (17,00$/kg.) Produit congelé Cubes ragoût porcCubes ragoût porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Cubes ragoût porc

Escalopes de boeuf (38,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Escalopes de porc (19,40$/kg.) Produit congelé Escalopes de porcEscalopes de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Escalopes de porc

Faux filet de boeuf (57,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Faux filet de veau (58,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Faux-filet agneau (50,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Filet d'agneau (56,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Filet de porc (48,50$/kg.) Produit congelé Filet de porcFilet de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Filet de porc

Filet mignon d'alpaga (65,00$/kg.) Produit congelé Filet mignon d'alpaga

Pour la cuisson voir les recettes de tataki.
Alpagas du Manitou

Filet mignon de boeuf (72,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Filet mignon de veau (68,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Flanc de boeuf (40,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Flanc de veau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
10,98 $ (0,312 kg.) Qté : 1

Foie d'agneau (16,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Foie d'agneau (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de boeuf (13,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de porc (10,95$/kg.) Produit congelé Foie de porcFoie de porc

La Ferme Älska-Älska Farm Biologique
2,74 $ (0,250 kg.) Qté : 20
Foie de porc

Foie de veau (17,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie porc (10,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Fondue chinoise (39,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Gigot d'agneau (32,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Gigot d`agneau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Gras de porc (8,00$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Grillade de porc (18,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Haché - porc (15,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Jarret d'agneau (37,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
10,65 $ (0,282 kg.) Qté : 1

Jarret de porc (13,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Joue de porc (27,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
5,83 $ (0,212 kg.) Qté : 1

Langue de porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,50 $ unité Qté : 5

Merguez d'agneau (sans gluten) (39,60$/kg.) Produit congelé Merguez d'agneau (sans gluten)

Agneau, eau, dextrose, épices, sel, chlorure de potassium, sucre, ail en poudre, érythorbate de sodium
Ferme Brylee

Onglet de boeuf (30,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Os à soupe - porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,30 $ 1 paquet Qté : 8

Os à soupe d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
3,00 $ 1 sac Qté : 13

Os d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,30 $ paquet Qté : 13

Osso bucco (18,15$/kg.) Produit congelé Osso bucco

Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre.
Ferme Brylee

Osso buco de porc (16,00$/kg.) Produit congelé Osso buco de porcOsso buco de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
11,20 $ (0,700 kg.) Qté : 2
Osso buco de porc

Porc haché maigre (15,40$/kg.) Produit congelé Porc haché maigrePorc haché maigre

La Ferme Älska-Älska Farm
Porc haché maigre

Quart de porc de pâturage (17,60$/kg.) Produit congelé Quart de porc de pâturageQuart de porc de pâturage

Pour les gourmands et gourmandes de porc Ferme Älska. Un mélange de toutes les coupes de nos porcs Tamworth / Berkshire: jambon fumé et bacon fumé, côtelettes, rôtis, côtes, haché, des cubes, filet. Nos porcs sont élevés à l'extérieur, sur pâturages sans hormones ou antibiotiques. Achat de porc Älska par le quart: économique et délicieux!
La Ferme Älska-Älska Farm Biologique
Quart de porc de pâturage

Queue de boeuf (15,85$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Ribsteak de veau (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rognon d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ pk de 2 Qté : 5

Rognon de boeuf Produit congelé Ferme Brylee
1,50 $ 1 rognon Qté : Inf

Rognon de porc Produit congelé Ferme Brylee

Rognon de porc (14,00$/kg.) Produit congelé Rognon de porcRognon de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
3,50 $ (0,250 kg.) Qté : 10
Rognon de porc

Rognon de veau Produit congelé Ferme Brylee
1,00 $ pk de 1 Qté : 10

Rognons d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,50 $ paquet de 2 Qté : 9

Rognons de porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,50 $ paquet de 2 Qté : 5

Rôti d'épaule d'agneau (40,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti d'épaule d'agneau désossé (37,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Roti d'épaule de porc avec os (17,60$/kg.) Produit congelé La Ferme Älska-Älska Farm

Rôti d'épaule de veau désossé (24,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
22,60 $ (0,934 kg.) Qté : 1

Rôti d'épaule désossé (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti d'épaule désossé (19,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Rôti de fesse avec os (15,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Rôti de fesse de porc (18,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de longe de porc (27,00$/kg.) Produit congelé Rôti de longe de porcRôti de longe de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Rôti de longe de porc

Rôti de palette avec os (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de palette de veau avec os (24,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de palette désossé veau (24,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
27,93 $ (1,154 kg.) Qté : 1

Rôti de surlonge de veau (26,95$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti pointe de surlonge (25,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Saucisse merguez (37,50$/kg.) Produit congelé Saucisse merguez

Fait 100% d'agneau de notre ferme.
Fromagerie Les Folies Bergères

Saucisses "surnaturel" sans gluten (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisses "surnaturel" sans glutenSaucisses "surnaturel" sans gluten

Nos saucisses parfaitement naturel- tout simplement notre porc de pâturage, sel et poivre. Un délice!
La Ferme Älska-Älska Farm
12,10 $ (0,550 kg.) Qté : 16
Saucisses "surnaturel" sans gluten

Saucisses de porc- érable épicée (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisses de porc- érable épicéeSaucisses de porc- érable épicée

La Ferme Älska-Älska Farm
Saucisses de porc- érable épicée

Saucisses de porc- érable et ail (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisses de porc- érable et ailSaucisses de porc- érable et ail

La Ferme Älska-Älska Farm
14,30 $ (0,650 kg.) Qté : 15
Saucisses de porc- érable et ail

Saucisses de porc- fenouil et poireau (22,00$/kg.) Produit congelé Saucisses de porc- fenouil et poireauSaucisses de porc- fenouil et poireau

La Ferme Älska-Älska Farm
14,30 $ (0,650 kg.) Qté : 8
Saucisses de porc- fenouil et poireau

Steak de côtes (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Steak de surlonge (39,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Steakettes (55,00$/kg.) Produit congelé Steakettes

Conseils de cuisson: saisir à feu moyen vif des deux côtés et laisser reposer.
Alpagas du Manitou

Surlonge de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

T-bone de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Tournedos de veau (40,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Veau haché maigre (21,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Viande hachée d'alpaga (25,00$/kg.) Produit congelé Viande hachée d'alpaga

Cette viande hachée se mange très très rosée.
Alpagas du Manitou