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Boite de viande älska 
Boite de viande älska
Un mélange de nos coupes préférés de porc, boeuf et poulet Älska, chaque boîte contient $100 d'une variété de coupes. Nos animaux vivent librement dans la forêt et les champs à Low QC où ils sont traités avec respect et amour. Bonne dégustation! La Ferme Älska-Älska Farm
Boite de viande älska Un mélange de nos coupes préférés de porc, boeuf et poulet Älska, chaque boîte contient $100 d'une variété de coupes. Nos animaux vivent librement dans la forêt et les champs à Low QC où ils sont traités avec respect et amour. Bonne dégustation! La Ferme Älska-Älska Farm
100,00 $
1
Qté : 1
Boîte du carnivore Boîte du carnivore
1 T-bone, 1 ribsteak, 1 faux filet, 1 contre-filet, 1 surlonge Ferme Brylee
Boîte du carnivore1 T-bone, 1 ribsteak, 1 faux filet, 1 contre-filet, 1 surlonge Ferme Brylee
65,00 $
1 boite
Qté : Inf
Boîte familiale Boîte familiale
13 lbs haché maigre, 1 rôti, 2 paquets de cubes, 1 T-bone, 1 ribsteak, 1 contre-filet, 1 faux filet, 1 surlonge, 1 lanière ou fondue chinoise, 1-2 osso bucco, côtes levées Ferme Brylee
Boîte familiale13 lbs haché maigre, 1 rôti, 2 paquets de cubes, 1 T-bone, 1 ribsteak, 1 contre-filet, 1 faux filet, 1 surlonge, 1 lanière ou fondue chinoise, 1-2 osso bucco, côtes levées Ferme Brylee
236,00 $
25 lb
Qté : 2
Boîte le weekender Boîte le weekender
2 T-bones, 1 pq de boeuf haché maigre, 1 pq de saucisses à déjeuner. Idéal pour la fin de semaine! Ferme Brylee
Boîte le weekender2 T-bones, 1 pq de boeuf haché maigre, 1 pq de saucisses à déjeuner. Idéal pour la fin de semaine! Ferme Brylee
50,00 $
1 boite
Qté : Inf
Fond d'agneau Fond d'agneau
os d'agneau, eau, oignons, celeri, sel poivre Ferme Brylee
Fond d'agneauos d'agneau, eau, oignons, celeri, sel poivre Ferme Brylee
15,00 $
1 litre
Qté : 5
La boîte survivante La boîte survivante
4 rôtis, 5pk de 1 lbs de haché maigre, 5 pk de lanières, 5 pk de saucisses, 2 pk de 2 osso bucco Ferme Brylee Nouveau
La boîte survivante4 rôtis, 5pk de 1 lbs de haché maigre, 5 pk de lanières, 5 pk de saucisses, 2 pk de 2 osso bucco Ferme Brylee Nouveau
300,00 $
1 boite
Qté : 20
Osso bucco (18,15$/kg.) Osso bucco
Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre. Ferme Brylee
Osso buccoRecettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre. Ferme Brylee
Saucisse merguez (38,50$/kg.) Saucisse merguez
Fait 100% d'agneau de notre ferme. Fromagerie Les Folies Bergères
Saucisse merguezFait 100% d'agneau de notre ferme. Fromagerie Les Folies Bergères
Tête d'agneau Tête d'agneau
Tête d'agneau coupé en deux Fromagerie Les Folies Bergères
Tête d'agneauTête d'agneau coupé en deux Fromagerie Les Folies Bergères
5,00 $
coupé en deux
Qté : 3
Marché de l'Outaouais
71 rue Eddy
Gatineau, QC, J8X 2W1
819-771-2915
71 rue Eddy
Gatineau, QC, J8X 2W1
819-771-2915
