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Ferme Brylee

Ferme Brylee

mise a jour le 1er fevrier 2021. Nous avons ajouté a notre inventaire du porc haché, côtelettes de porc, smoked meat, faux filet de boeuf et + !! La prochaine période de commande qui débutera demain aura nos fameux brownies au nutella/bacon avec caramel fleur de sel...un petit spécial pour la st_valentin!

 

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Boeuf haché maigre Produit congelé Ferme Brylee
10,25 $ 420-454gm Qté : Inf

Caisse d'os a soupe 25lbs Produit congelé Ferme Brylee
50,00 $ 5 sac de 2.5kg Qté : 8

Coeur de boeuf (1/2) (11,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Coeur de porc (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
2,64 $ (0,300 kg.) Qté : 1

Collation pour chien Produit congelé Collation pour chien

foie deshydraté
Ferme Brylee
9,99 $ 200gm Qté : 1

Confiture au bacon Produit congelé Confiture au bacon

Bacon, bière Guinness, cassonade, poivron rouge confit, vinaigre de cidre de pomme, Irish whisky. Simplement chauffer et manger en accompagnement de saucisses ou sur un fromage brie au four.
Ferme Brylee
10,25 $ 106ml Qté : 3

Contre-filet de boeuf (57,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtelettes de porc désossées (25,90$/kg.) Produit congelé Côtelettes de porc désossées

Recette: Faire brunir les côtelettes avec un peu d'huile d'olive. Déposer dans une rôtissoire. Dans un bol mélanger une boîte de crème de céleri ou crème de champignon, 1 oignon émincé et 1/2 tasse de lait. Verser sur les côtelettes et cuire 1 1/2 heure au four à 350 degrés.
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Cubes à bouilli (23,95$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à bouilli de porc (18,85$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Flanc de boeuf (45,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de porc (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Fond de boeuf a l%u2019herbe Produit congelé Fond de boeuf a l%u2019herbe

Méthode classique de fabrication de fond mijotée 24 hrs. Os de b%u0153uf, eau, carottes, céleri, oignons, thym, persil, poivre noir, ail. Pâte tomate.Riche en nutriments et collagènes
Ferme Brylee
19,99 $ 1 litre Qté : 8

Jambon fumé de porc (21,50$/kg.) Produit congelé Jambon fumé de porc

porc, sel, extrait de glucose, phosphate de sodium, erythorbate de sodium, bicarbonate de sodium, epices, huile végétale, polysorbate 80, fumé, eau, poudre de jus de celeri,
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Joue de porc (25,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Langue de porc Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ 1/pk Qté : 3

Lanières de boeuf (40,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Os à soupe d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
7,00 $ 1 sac Qté : 2

Os à soupe de boeuf Produit congelé Ferme Brylee
7,00 $ 1 sac Qté : 1

Osso bucco (20,40$/kg.) Produit congelé Osso bucco

Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre.
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Porc haché (17,65$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Potage à la livèche Produit congelé Potage à la livèche

Fond de boeuf, livèche, oignon, poireau, céleri, pomme de terre, crème, sel et poivre.
Ferme Brylee
7,50 $ 500ml Qté : 9

Queue de boeuf (16,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti d'épaule de porc (20,35$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti d'épaule désossé (24,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de palette avec os (21,75$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
54,64 $ (2,512 kg.) Qté : 1

Rôti de palette désossé (24,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
37,68 $ (1,570 kg.) Qté : 1

Rôti pointe de surlonge (28,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Sac d'os a soupe 2.5 kg Produit congelé Ferme Brylee
12,00 $ 1 sac Qté : 2

Sauce spagetti à la viande Produit congelé Sauce spagetti à la viande

Tomates, b%u0153uf, oignon, poivron, champignon, ail, épices
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8,50 $ 500ml Qté : 4

Saucisses 100% boeuf à déjeuner (27,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
7,10 $ (0,258 kg.) Qté : 1

Saucisses 100% boeuf fines herbes (27,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Saucisses 100% boeuf miel (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisses 100% boeuf miel

Paquet de 4 - Boeuf, chapelure de blé, miel, sirop de glucose, amidon de blé, sirop de mais, farine de soya, sel, épices, ail, déshydraté, sucre, érythorbate de sodium, huile végétale
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Saucisses boeuf fines herbes, sans glute (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisses boeuf fines herbes, sans glute

Boeuf, eau sel, legumes deshydrater, ail, épices, sucre, substance laitiere modifié, dioxide de silicium, polysorbate 80
Ferme Brylee Nouveau

Saucisses boeuf moutarde et miel (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisses boeuf moutarde et miel

boeuf, eau, chapelure de blé, sucre, sel,miel,cassonade, légumes déshydratés, oignons, épices, arome artificielle, diacetate de sodium, dioxide de silicium
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Saucisses boeuf tomate basilic (27,50$/kg.) Produit congelé Saucisses boeuf tomate basilic

Boeuf, eau, légumes déshydratés (tomates, oignon, ail) sel de mer, épices, huile végétale, jus de tomate, tomates sèchées
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Saucisses porc cheddar & bacon (24,50$/kg.) Produit congelé Saucisses porc cheddar & bacon

Porc, eau, fromage cheddar, bacon, chapelure de blé, substance laitieres modifiés, sel, fécule de tapioca, sucre, acide ascorbic, épices oignon, huile végétale
Ferme Brylee Nouveau

Saucisses porc octoberfest (24,50$/kg.) Produit congelé Saucisses porc octoberfest

Porc, eau, amidon, chapelure de blé, sel, moutarde, épices, érythorbate de sodium
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Soupe tomates rôties basilic Produit congelé Soupe tomates rôties basilic

Fond de boeuf, tomates bio, basilic, oignon, ail, crème, sel, poivre
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7,50 $ 500ml Qté : 8

Steak de surlonge (44,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Steak pointe de surlonge (41,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Suif de boeuf Produit congelé Suif de boeuf

Environ 2 kg
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6,00 $ 1sac Qté : 1

T-bone (48,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Tête de porc Produit congelé Ferme Brylee
5,00 $ 1 tete Qté : 8

Tournedos de boeuf (41,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Viande à saucisse boeuf sans boyau (27,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Viande a saucisses porc sans boyau (24,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

 
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