SON NOM ÉVOQUE, DE MÉMOIRE AMÈRE, LA PRISON DES PATRIOTES. LA MOUSSE ONCTUEUSE LAISSE ÉCHAPPER DES EFFLUVES DE HOUBLON FRAIS, DE CITRON, DE RÉSINE ET DE POIVRE. DOUCE EN ENTRÉE DE BOUCHE, UNE DOUCEUR DE CARAMEL, ELLE SEMBLE BIEN CONFORMISTE. JUSQU%u2019À CE QUE
L%u2019AMERTUME S%u2019IMMISCE INSIDIEUSEMENT ET SE DÉVELOPPE
JUSQU%u2019À ENVAHIR LE PALAIS.Les Brasseurs du Temps
5,49 $TX473 ml CanetteQté : Inf
Bouillon de la chaudière Bouillon de la chaudière
LE «BOUILLON» ÉVOQUE LES CHUTES DE LA CHAUDIÈRE QUE SAMUEL DE CHAMPLAIN DÉCRIT COMME L%u2019ENDROIT DE LA MARMITE BOUILLONNANTE, MAIS AUSSI LA BIÈRE DES PREMIERS COLONS EN NOUVELLE-FRANCE. DES ARÔMES DE
BANANE ÉGAYENT CETTE BIÈRE TYPÉE D%u2019INSPIRATION ALLEMANDE. LE BLÉ EST À L%u2019HONNEUR DANS CETTE BIÈRE DOUCE ET FRUITÉE. ON PEUT PERCEVOIR EN ATTAQUE EN
BOUCHE UNE IMPRESSION PIQUANTE QUOIQUE SUBTILE DE GINGEMBRE. LE FIN ÉQUILIBRE DE CETTE BIÈRE AUX ARÔMES FRUITÉS LA REND AUSSI RAFRAÎCHISSANTE QUE GUSTATIVE.Les Brasseurs du Temps
4,69 $TX473 ml CanetteQté : Inf
Diable au corps Diable au corps
POUR L%u2019AMATEUR DE HOUBLON EN VOUS, AVEC SES
100 IBU BIEN MARQUÉS, CETTE BIÈRE EXPLOSE LITTÉRALEMENT
EN BOUCHE AVEC SES ARÔMES D%u2019AGRUMES, DE CERISE, D%u2019EAU DE ROSE ET DE BOISÉ QUI NOUS PROVIENNENT DES HOUBLONS COLUMBUS ET AMARILLO
QUI LA CONSTITUENT. DANS DES NOTES SUCRÉES, SON
ÉTALEMENT SE TERMINE DANS UN MARIAGE D%u2019ALCOOL,
D%u2019AGRUMES ET DE MIEL QUI LAISSE UN SOUVENIR ÉTERNEL
SUR LA LANGUE. ON EN REDEMANDE!Les Brasseurs du Temps
9,99 $TX750 ml BouteilleQté : Inf
Dumduminator Dumduminator
LA DUMDUMINATOR EST UN FANTASME DEVENU RÉALITÉ POUR NOTRE MAÎTRE BRASSEUR. DOMINIQUE GOSSELIN (DUMDUM POUR LES INTIMES) L%u2019A BAPTISÉE EN AJOUTANT SUBTILEMENT LE SUFFIXE -ATOR À SON NOM. UNE EXPLOSION
DE BANANE, AMPLIFIÉE PAR DES NOTES D%u2019ALCOOLS ET D%u2019ÉPICES, S%u2019ÉCHAPPE DU VERRE. EN BOUCHE, CARAMEL, ALCOOL ET FRUITS (BANANE) S%u2019UNISSENT DANS UN
PARFAIT MARIAGE. LA DUMDUMINATOR EST À L%u2019IMAGE DE
SON CRÉATEUR : IMPOSANTE ET SYMPATHIQUE !Les Brasseurs du Temps
PREMIÈRE BIÈRE BRASSÉE AUX BDT, ELLE EST UNE BIÈRE GRAND PUBLIC DE CLASSE! NEZ DE POIRES, DE
MIEL ET DE CÉRÉALES. FRAÎCHE ET DÉSALTÉRANTE, ELLE MARIE À MERVEILLE LES NOTES DE CÉRÉALES, DE FOIN FRAÎCHEMENT COUPÉ, LÉGÈREMENT MIELLEUSES,
À UNE FINE AMERTUME DE HOUBLON. L%u2019ÉTALEMENT EST LONG : LE HOUBLON PERSISTE, BIEN CAMPÉ
SUR UN NID DE CARAMEL.Les Brasseurs du Temps
4,69 $TX473 ml CanetteQté : Inf
L'allumante L'allumante
LA BIÈRE REND HOMMAGE AUX ALLUMETTIÈRES DE HULL AU DÉBUT DU SIÈCLE DERNIER. BELLE ROUSSE AGUICHANTE DONT LES PARFUMS ENVOÛTANTS S%u2019IMPRÈGNENT DE NOTES DE NOISETTES ET DE CARAMEL. RONDE EN BOUCHE, ELLE
QUITTE ESPIÈGLEMENT SUR UNE POINTE D%u2019AMERTUME. UN DOUX SOUVENIR DE CARAMEL ET DE CÉRÉALES PERSISTE, AGACE.Les Brasseurs du Temps
4,69 $TX473 ml CanetteQté : Inf
Trois portages Trois portages
LE NOM DE CETTE BIÈRE FAIT RÉFÉRENCE AUX TROIS PORTAGES EMPRUNTÉS PAR CHAMPLAIN AU PIED DES CHUTES DE LA CHAUDIÈRE. BIÈRE LUMINEUSE ET VOILÉE. ON DEVINE, PAR SON NEZ TRÈS FRUITÉ, LA PÊCHE, L%u2019ANANAS ET L%u2019ORANGE. EN BOUCHE, C%u2019EST
L%u2019ORANGE POIVRÉE QUI DOMINE. TOUTEFOIS UN PORTAGE D%u2019AMERTUME CHANGE SON PROFIL SUCRÉ EN LUI
CONFÉRANT DES NOTES DE ZESTE D%u2019ORANGE QUI COLLENT AU SUCRÉ DANS UN LONG ET SUAVE ÉTALEMENT.Les Brasseurs du Temps