Marché de l'Outaouais

Brasserie artisanale Gallicus

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Double aura 7.8%

Double aura 7.8%

une NEIPA bien "punchée" et massivement houblonnée au Amarillo, Chinook, Simcoe et Idaho 7. Du jus de fruits! Brasserie artisanale Gallicus

5,49 $^TX 473 ml Qté : 5

Double krans 7% Double krans 7%

Voici la troisième bière en canette de la famille, la Double Krans ! %uD83E%uDD29 Grande soeur de la version à 3% sortie l'an dernier en bouteille, cette IPA sure a été inocculée avec plusieurs souches de lactobacilles, fermentée avec deux souches de levure kveik, puis houblonnée à cru avec une juste dose d'houblons Amarillo et El dorado. Le résultat est un beau p'tit jus tropical et acidulé rappelant la maracuja et l'orange. Elle cache définitivement bien son 7% d'alcool. Brasserie artisanale Gallicus

5,49 $^TX 473ml Qté : 16

Edenne - 6% Edenne - 6%

Cette bière de fermentation mixte élevée sur un marc de pmmes sauvages de la micro-cidrerie Pommes Perdues, puis barriquée 6 mois en fût de chêne français. Prise de mousse naturelle en bouteille. Brasserie artisanale Gallicus Nouveau

11,68 $^TX 500 ml Qté : 16

Fleur mécanique (5,9%)

Fleur mécanique (5,9%)

Bière forte de type Saison. Orge, seigle et blé. Signature franche herbale et florale. Houblons 100% québécois, cultivés dans le Pontiac. Brasserie artisanale Gallicus

5,79 $^TX 473ml Qté : 4

J'irais mourir sur vos tombes 6.2% J'irais mourir sur vos tombes 6.2%

Collaboration avec l'épitaphe. Kveik IPA au miel de fleurs sauvages. Malt Pilsner, des flocons d'avoines, du blé malté, du seigle malté, du miel de fleurs sauvages, les houblons citra, tahoma et Hallertau blanc, le tout fermenté avec une kveik Brasserie artisanale Gallicus

5,49 $^TX 473 ml Qté : 10

Loki - barbe noire 6,5%

Loki - barbe noire 6,5%

IPA bière forte de la longue série des Loki que nous brassons. Celle-ci contiens des houblons Mosaic et Triple pearl Brasserie artisanale Gallicus

4,99 $^TX 473ml Qté : 16

Loki barbe bleue - 6.5% Loki barbe bleue - 6.5%

De la longue lignée des bières Loki, l'édition Barbe bleue est brassée avec les houblons Galaxy, Vic Secret et Ella. Résultat : une IPA forte aux arômes uniques Brasserie artisanale Gallicus

5,49 $^TX 473 ml Qté : 16

Loki barbe dorée - 6.5% Loki barbe dorée - 6.5%

Cette bière, de la longue série des Loki, est brassées avec du Citra, HPA016 et du Strata Brasserie artisanale Gallicus Nouveau

5,49 $^TX 473 ml Qté : 17

Macha - 7.5% Macha - 7.5%

Cette bière est une Foreign extra stout. Brasserie artisanale Gallicus Nouveau

5,49 $^TX 473 ml Qté : 12

Saison brett - 8%

Saison brett - 8%

Cette saison Brett a été fermentée avec une levure saison puis affinée en deuxième fermentation avec une souce de brettatomyces Bruxellensis pendant 18 mois. Elle a ensuite été embouteillée puis gardée en cellier pendant 3 mois pour une prise de mousse naturelle. Brasserie artisanale Gallicus

7,99 $^TX 500ml Qté : 11

Seul toi 6,2%

Seul toi 6,2%

Saison belge avec levure Kveik. Fermentée sur Marc de Gruner Veltliner de la maison agricole Joy Hill. Du Malt Pilsner, du blé malté, du seigle malté, les houblons Citra et Hull Melon, avec levure de saison traditionnelle et l'ajout de kveik en pleine fermentation Brasserie artisanale Gallicus

5,35 $^TX 473 ml Qté : 12

Syn dorée - 6.5% Syn dorée - 6.5%

Cette bière, de la longue série des SYN est brassée avec du Citra, du strata et du HPA016. Westcoast IPA Brasserie artisanale Gallicus Nouveau

5,49 $^TX 473 ml Qté : 16

Syn verte - 6.5% Syn verte - 6.5%

Brassée avec les houblons Sabro, Lotus et Vic Secret Brasserie artisanale Gallicus

5,25 $^TX 473 ml Qté : 12

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