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Ferme HLF

Ferme HLF

www.fermehlf.com  Juin 2021 !  Nous travaillons dans les serrres et on prépare les champs pour les rotations de cultures 2021.

Nous venons de terminer la construciton d'une 3e serre...nous visons DOUBLER notre production pour vous offrir encore plus de légumes en 2021-2022.

Sans oublier la cuisine où nous produisons de bons produits-maison à chaque semaine: Confitures, salsa, marinades, pesto, sauce tomate, herbes séchées, etc...

Abonnez-vous à notre page facebook : Ferme HLF du Lac-Simon. Nous mettons des photos régulièrement. Bonne semaine :):)

Merci de nous encourager et d'encourager local !!

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Ail noir (bulbe) Ail noir (bulbe)Ail noir (bulbe)

Sous une peau sèche couleur café, ses gousses sont couleur charbon brillant, d'une texture fondante, souple et délicate au couteau. En bouche, une surprenante douceur, légèrement acidulée et sucrée comme du vinaigre balsamique, goûts de prune confite, café, chocolat, et beaucoup d'umami, cette "cinquième saveur" qui rehausse les goûts. Condiment savoureux avec des propriétés d'alicament tendance.
Ferme HLF Biologique
Ail noir (bulbe)

Aneth duquat (plant en pot 4 1/2) Aneth duquat (plant en pot 4 1/2)

Plante annuelle aimant le plein soleil et un sol plus humide que sec, mais pas détrempé.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4.5 pouces Qté : 5

Aubergine nadia (pot 41/2) Aubergine nadia (pot 41/2)

Aubergine de type italien. Fruit ovale, pourpre foncé
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 23

Basilic genovese (séché) Basilic genovese  (séché)Basilic genovese (séché)

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité.
Ferme HLF Biologique
5,95 $ 110 ml Qté : Inf
Basilic genovese  (séché)

Basilic genovese frais Basilic genovese fraisBasilic genovese frais

30 g de notre basilic fraîchement récolté.
Ferme HLF Biologique
3,95 $ botte Qté : Inf
Basilic genovese frais

Basilic pourpre (séché) Basilic pourpre (séché)  Basilic pourpre (séché)

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité. Subtil goût d'anis ET couleur pourpre pour colorer vos plats.
Ferme HLF Biologique
5,95 $ pot Qté : Inf
Basilic pourpre (séché)

Basilic purple ruffle (plant en pot 4 1/ Basilic purple ruffle (plant en pot 4 1/

Large feuille frisée pourpre. Très productif et très esthétique. Goût anisé. Plein soleil et sol bien drainé.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 8

Basilic thaï (plante en pot 4 1/2) Basilic thaï (plante en pot 4 1/2)

Goût d'anis prononcé. Fleurs violacées très décoratives.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 9

Basilic thaï (séché) Basilic thaï (séché)  Basilic thaï (séché)

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité. Goût d'anis. Un incontournable des plats asiatiques.
Ferme HLF Biologique
5,95 $ pot Qté : Inf
Basilic thaï (séché)

Bégonia comestible (plant en pot 4 1/2) Bégonia comestible (plant en pot 4 1/2)

Fleur rouge comestible et délicieuse. Plante d'ombre très résistante à la sécheresse
Ferme HLF Biologique
6,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 12

Bette à carde bright lights (pot 4,5)) Bette à carde bright lights (pot 4,5))

Mélange de couleurs attrayantes: jaune. rose, blanc et rouge. Excellente source de vitamine A et C, de fer et d'acide folique. 9 plants/caissette
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 5

Betteraves rouges marinées Betteraves rouges marinéesBetteraves rouges marinées

Ferme HLF
8,95 $ 500 ml Qté : 3
Betteraves rouges marinées

Beurre de mangue Beurre de mangueBeurre de mangue

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF
6,95 $ 190 ml Qté : Inf
Beurre de mangue

Bok choï Bok choïBok choï

Petit légume asiatique de la famille des choux qui se mange aussi bien cru en salade ou légèrement sauté dans la poêle. Goût très doux.
Ferme HLF Biologique
3,50 $ 300 g Qté : 1
Bok choï

Bok choi (caissette) Bok choi (caissette)

Légume asiatique frais et croustillant.
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX caissette 9 plants Qté : 8

Camomille (plante en pot 4 1/2) Camomille (plante en pot 4 1/2)

Plante médicinale utilisée en tisane (fleurs). Très florifère. En pulvérisation, elle prévient la fonte des semis. Plein soleil. Sol riche.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 9

Capucine (plant en pot 4 1/2) Capucine (plant en pot 4 1/2)

Fleur comestible et délicieuse. Fleurs jaunes, rouges ou orangées. Soleil ou mi-ombre. Préfère les sols riches en compost.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4.5 pouces Qté : 3

Céleri (caissette) Céleri (caissette)

Caissette de 6 plants. Variété Tango.
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX caissette 6 plants Qté : 8

Cerfeuil (plant en pot 4 1/2) Cerfeuil (plant en pot 4 1/2)

Vivace au feuillage finement découpé au goût d'anis et de persil. Menoum ! ... Plein soleil et sol riche en compost.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 10

Cerise de terre (plant en pot 41/2) Cerise de terre (plant en pot 41/2)

Petit fruit jaune doré. Très sucré. Les enfants en raffolent congelés.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 5

Chou kale mix (caissette) Chou kale mix (caissette)

Un mélange de kale rouge, vert et noir. 6 plants
Ferme HLF Biologique
7,75 $TX caissette 6 plants Qté : 11

Chou kale red russian (caissette) Chou kale red russian (caissette)

Chou frisé non pommé devenant pourpre foncé. Très bon au goût et hyper beau au jardin. 6 plants
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX caissette 6 plants Qté : 6

Chou kale red russian (pot 4,5) Chou kale red russian (pot 4,5)

Chou frisé non pommé devenant pourpre foncé. Très bon au goût et hyper beau au jardin.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 11

Chou kale redbor (pot 4,5) Chou kale redbor (pot 4,5)

Chou frisé non pommé devenant pourpre foncé. Très bon au goût et hyper beau au jardin.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 11

Chou rouge d'été (caissette) Chou rouge d'été (caissette)

Chou pommé rouge d'été. Très hâtif. 6 plants.
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX caissette 6 plants Qté : 6

Chou-fleur (caissette) Chou-fleur (caissette)

Blanc pur. Variété populaire. 53 jours. 6 plants
Ferme HLF Biologique
7,75 $TX caissette 9 plants Qté : 1

Chou-rave (caissette) Chou-rave (caissette)

Un mélange de choux rave verts et pourpres. 6 plants
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX caissette de 6 plant Qté : 6

Ciboulette (plant en pot) Ciboulette (plant en pot)Ciboulette (plant en pot)

Les ciboulettes sont des plantes vivaces très rustiques qui aiment le soleil et qui tolèrent les sols secs.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 20
Ciboulette (plant en pot)

Ciboulette à l'ail (plant en pot 4 1/2) Ciboulette à l'ail (plant en pot 4 1/2)

Les ciboulettes sont des plantes vivaces très rustiques qui aiment le soleil et qui tolèrent les sols secs.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 13

Citronnelle Citronnelle

La vrai citronnelle (Lemon Grass). Plant ressemblant à une graminée. C'est la base du bulbe qui est comestible.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 10

Concombre libanais (caissette) Concombre libanais (caissette)

6 plants
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX 6 plants Qté : 13

Concombre marketmore (caissette) Concombre marketmore (caissette)

Concombre de table. Très productif. 6 plants
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX 6 plants Qté : 12

Confiture aux fraises Confiture aux fraisesConfiture aux fraises

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et du jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF
5,95 $ 190 ml Qté : Inf
Confiture aux fraises

Confiture aux framboises Confiture aux framboisesConfiture aux framboises

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et du jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF
5,95 $ 190 ml Qté : Inf
Confiture aux framboises

Confiture fraise et rhubarbe Confiture fraise et rhubarbeConfiture fraise et rhubarbe

Nos confitures sont confectionnées à partir des fruits de la ferme. Aucune pectine ajoutée; seulement les fruits, le jus d'un citron frais et le sucre.
Ferme HLF
5,95 $ 190 ml Qté : 16
Confiture fraise et rhubarbe

Coriandre santo (plant en pot) Coriandre santo (plant en pot)Coriandre santo (plant en pot)

DISPONIBLE EN BOUTIQUE SEULEMENT: PAS DE LIVRAISON, DÉSOLÉ...TROP FRAGILE...MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION Les semences (coriandre) et le feuillage (cilantro) rehaussent le goût des plats. Soleil. Sol riche et humide de préférence.
Ferme HLF Biologique Équitable
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 15
Coriandre santo (plant en pot)

Cornichon 'eureka' Cornichon 'eureka'

Cornichon vert foncé.
Ferme HLF Biologique
5,50 $TX pot 4,5 pouces Qté : 12

Cornichons marinés à l'aneth Cornichons marinés à lCornichons marinés à l'aneth

Nos cornichons marinés sont prêts. Ingrédients: cornichons frais de nos champs, vinaigre de cidre de pomme, sel, aneth, épices.
Ferme HLF
8,95 $ 500 ml Qté : Inf
Cornichons marinés à l

Courge buttercup bonbon Courge buttercup bonbon

Chair jaune orangé très sucrée. 4-5 lbs.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 12

Courge poivrée (plant en pot 41/2) Courge poivrée (plant en pot 41/2)

Chair orangée très sucrée. 1-2 lbs. Très productif.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 1

Dianthus (oeillet) Dianthus (oeillet)

Fleur comestible. Profusion de fleurs dans les teintes de rose, violet et blanc. Fleurit tout l'été. Très résistant à la sécheresse.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 12

Estragon de russie (plant en pot 41/2) Estragon de russie (plant en pot 41/2)

Vivace. Excellent pour parfumer des huiles et vinaigres.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 3

Fenouil de florence (caissette) Fenouil de florence (caissette)

9 plants
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX caissette 9 plants Qté : 9

Fleur d'ail Fleur dFleur d'ail

La fleur d'ail est prête. Elle est tendre et très goûteuse.
Ferme HLF Biologique
Fleur d

Hemerocallis stella d'oro Hemerocallis stella d'oro

L'hémérocalle Stella d'Oro fleurit tout l'été. Fleurs jaunes à profusion. Un délice !!! Vivace très très rustique qui aime le soleil. Très tolérante à la sécheresse.
Ferme HLF Biologique
6,50 $TX pot 4,5 pouces Qté : 3

Ketchup aux tomates vertes Ketchup aux tomates vertesKetchup aux tomates vertes

Un accompagnement idéal pour les grillades estivales. Ingrédients: tomates vertes, oignon, vinaigre de cidre de pomme, sucre et épices.
Ferme HLF
6,75 $ 250 ml Qté : Inf
Ketchup aux tomates vertes

Lavande (plant en pot) Lavande (plant en pot)Lavande (plant en pot)

Rustique sous notre climat. Plante médicinale. Excellente plante de rocaille.
Ferme HLF Biologique
6,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 5
Lavande (plant en pot)

Marjolaine (plant en pot 41/2) Marjolaine (plant en pot 41/2)

Herbe annuelle provençale. Odeur et saveur qui rappellent celles de la menthe et du basilic.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 11

Mélange italien Mélange italienMélange italien

110 ml d'herbes séchées de façon artisanale. Accompagne volaille, veau, omelette et marinades. Stimule l'appareil digestif. infusion excellente au goût. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF Biologique
5,95 $ pot Qté : Inf
Mélange italien

Mélange provençal Mélange provençalMélange provençal

Source de Vitamine K. 110 ml d'herbes séchées. Bouteille de notre recette maison (Persil, Basilic, Marjolaine, Sarriette et Sauge). Excellent sur vos omelettes, dans vos sauces, vos soupes ou partout ailleurs ! Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF Biologique
5,95 $ pot Qté : Inf
Mélange provençal

Melon d'eau sugar baby (pot 41/2) Melon d'eau sugar baby (pot 41/2)

Fruit rond vert foncé à chair rouge rosée. 8-10 lbs.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 3

Melon d'eau sweet favorite (pot 41/2) Melon d'eau sweet favorite (pot 41/2)

Gros fruit ovale à chair rouge rosée. 8-10 lbs.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 6

Menthe poivrée (plant en pot 41/2) Menthe poivrée (plant en pot 41/2)

Vivace qui peut devenir envahissante (cultivez en pot pour éviter l'envahissement) qui donne un goût frais et piquant aux plats.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 11

Menthe verte (plant en pot 41/2) Menthe verte (plant en pot 41/2)

Donne de la fraîcheur à tous les plats. Aime les sols humides et les endroits mi-ombragés. Excellent en tisane avec la mélisse.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 11

Mesclun doux lavé Mesclun doux lavéMesclun doux lavé

Mélange de feuilles de laitues vertes et rouges, tendres et savoureuses. Fraîchement récolté, lavé et essoré. C'est du «prêt à manger» !
Ferme HLF Biologique
4,25 $ 150 g Qté : Inf
Mesclun doux lavé

Oeufs OeufsOeufs

Catégorie Canada C. Les cocos de nos poules rousses sont maintenant disponibles. Nos poules sont totalement libres dans leur poulailler et leur enclos extérieur.
Ferme HLF
6,95 $ douzaine Qté : 4
Oeufs

Origan grec (plant en pot 41/2) Origan grec (plant en pot 41/2)

Vivace rustique. Saveur plus corsée que la sélection ordinaire.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4.5 pouces Qté : 24

Origan séché Origan séchéOrigan séché

110 ml. Jolie bouteille de notre origan séché de façon artisanale et moulu à la main. L'ingrédient essentiel pour une excellente salade grecque. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF Biologique
5,95 $ pot Qté : Inf
Origan séché

Persil frisé (plant en pot) Persil frisé (plant en pot)Persil frisé (plant en pot)

Très résistant à la chaleur et à la sécheresse. Très productif.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 8
Persil frisé (plant en pot)

Persil frisé frais biologique Persil frisé frais biologiquePersil frisé frais biologique

Ferme HLF Biologique
3,95 $ botte Qté : Inf
Persil frisé frais biologique

Pesto coriandre Produit congelé Pesto coriandre Pesto coriandre

Huile d'olive première pression extra-vierge, parmesan de première qualité, coriandre fraiche, vraies noix de pin et ail de nos jardins. Avez-vous déjà mariné vos viandes avec ce pesto ? Avez-vous badigeonné votre poisson avant la cuisson ? C'est tellement bon !!
Ferme HLF
8,00 $ 200 g Qté : 18
Pesto coriandre

Pesto red giant Produit congelé Pesto red giantPesto red giant

Huile d'olive première pression extra-vierge, parmesan de première qualité, feuilles de moutarde fraîches, vraies noix de pin et ail de nos jardins. Avez-vous déjà mariné vos viandes avec ce pesto ? Avez-vous badigeonné votre poisson avant la cuisson ? C'est tellement bon !!
Ferme HLF
8,00 $ 200 g Qté : Inf
Pesto red giant

Piments forts red hot chili Piments forts red hot chiliPiments forts red hot chili

110 ml. Jolie bouteille de piments Red Hot Chili séchés et moulus de façon artisanale. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF Biologique
6,95 $ 110 ml Qté : Inf
Piments forts red hot chili

Poivron rouge (caissette) Poivron rouge (caissette)

Passe du vert au rouge. Très sucré. 6 plants
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX 6 plants Qté : 1

Poivron rouge (plant en pot 41/2) Poivron rouge (plant en pot 41/2)

Passe du vert au rouge. Très sucré.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 10

Rhubarbe Ferme HLF Biologique
4,95 $ botte Qté : Inf

Romarin (plant en pot) Romarin (plant en pot)Romarin (plant en pot)

Annuelle ressemblant à un petit arbuste. Accompagne parfaitement les viandes et les mets italiens.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 7
Romarin (plant en pot)

Salsa moyenne Salsa moyenneSalsa moyenne

Texture parfaite avec morceaux de légumes. Sans aucun additif, faite avec des tomates italiennes mûres, poivrons verts et rouges, oignons espagnols, de l'ail rose et du piment paprika.
Ferme HLF
5,95 $ 250 ml Qté : Inf
Salsa moyenne

Salsa piquante amarillo Salsa piquante amarilloSalsa piquante amarillo

*NOUVEAU* Notre salsa Amarillo est faite à partir de nos tomates jaunes et de nos poivrons rouges ce qui lui donne un goût exquis et une couleur de soleil :)Elle est de catégorie piquante MOYENNE. À essayer !!
Ferme HLF
5,95 $ 250 ml Qté : Inf
Salsa piquante amarillo

Sarriette d'été (plant en pot 41/2) Sarriette d'été (plant en pot 41/2)

Herbe annuelle provençale.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 12

Sarriette d'hiver Sarriette d'hiver

Herbe vivace.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 9

Sauge (plant en pot 41/2) Sauge (plant en pot 41/2)

Herbe vivace italienne.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 9

Sauge séchée Sauge séchéeSauge séchée

110 ml. Jolie bouteille de notre sauge séchée de façon artisanale et moulue à la main. Parfume vos plats de viande, particulièrement le porc. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF Biologique
5,95 $ pot Qté : Inf
Sauge séchée

Sirop de pommette sauvage Sirop de pommette sauvageSirop de pommette sauvage

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos produits. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF
7,95 $ 190 ml Qté : 29
Sirop de pommette sauvage

Tagetes disco (caissette) Tagetes disco (caissette)

Plante par excellence pour votre jardin. La tagete attire les insectes bénéfiques vous assurant un excellent rendement en légumes. De toute beauté en plus !! 6 plants
Ferme HLF Biologique
7,95 $TX caissette 6 plants Qté : 8

Thym d'hiver (plant en pot 41/2) Thym d'hiver (plant en pot 41/2)

Herbe vivace provençale. Plante médicinale (tisane). Excellent couvre-sol.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 8

Thym séché Thym séchéThym séché

110 ml. Jolie bouteille d'herbe. En plus d'aromatiser vos plats, essayez-le en tisane (1 c à table infusé pendant 10 min.) Filtrez et boire. Casse-grippe par excellence ! Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF Biologique
5,95 $ 110 ml Qté : Inf
Thym séché

Tomate cerise jaune sun sugar (pot 41/2) Tomate cerise jaune sun sugar (pot 41/2)

Variété Sun Sugar. Très productif. Plant indéterminé.Petite tomate dorée super hyper sucrée.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 10

Tomate rose pink girl Tomate rose pink girl

Variété Pink Girl. Grosse tomate rose très savoureuse et de grande qualité. Plant indéterminé.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 11

Tomate rouge celebrity (plant en pot 41/ Tomate rouge celebrity (plant en pot 41/

Très productif et hâtif. Plant semi-déterminé. Très populaire.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 12

Tomate rouge mega fantastic (pot 4,5) Tomate rouge mega fantastic (pot 4,5)

Très productif et hâtif. Plant semi-déterminé. Très populaire.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 10

Tomates cerises déshydratées Tomates cerises déshydratées

La déshydratation est un processus très long. Mais voilà que nous l'avons fait pour vous!!! Ces tomates cerises rouges sont incroyablement délicieuses. En grignotine, sur une pizza, dans vos salades... vous en raffolerez.
Ferme HLF Biologique
5,00 $ 35 g Qté : Inf

Verveine citron Verveine citron

De ses feuilles émane un intense parfum frais et citronné, réputé pour éloigner les moustiques, et qui persiste durant près de 2 ans après séchage. On utilise ses feuilles, fraîches ou séchées, en cuisine, en tisanes, et pour la préparation de liqueurs.
Ferme HLF Biologique
6,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 11

Viola tricolor Viola tricolor

Fleur comestible et plante médicinale. Profusion de petites fleurs hyper colorées.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 9

Zucchini vert black beauty (pot 41/2) Zucchini vert black beauty (pot 41/2)

Zucchini vert-foncé. 3-4" de longueur. Très productif.
Ferme HLF Biologique
5,95 $TX pot 4,5 pouces Qté : 21

 
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