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Verger Croque-pomme

Verger Croque-pomme

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Cortland Cortland

Pomme légèrement acidulée et ferme. La reine de la pomme pour cuisiner des tartes.
Verger Croque-pomme

Croque encore Croque encoreCroque encore

Cidre de glace pétillant à 10,5% d'alcool. Il se déguste seul en apéritif ou en digestif et peut remplacer un dessert.
Verger Croque-pomme
21,74 $TX 375 ml Qté : 90
Croque encore

Croque jasette Croque jasetteCroque jasette

Mistelle de pomme qui consiste en un jus de pomme fortifié à l'eau-de-vie de pomme. Le niveau d'alcool atteint 16%.
Verger Croque-pomme
21,74 $TX 500 ml Qté : 95
Croque jasette

Croque nordique Croque nordiqueCroque nordique

Cidre de glace 10,5% d'alcool. Très liquoreux et généreux, grande complexité. On y retrouve un équilibre parfait entre le sucre naturel de la pomme et son acidité. Obtenu par cryo-extraction et cryo-concentration de pommes gelées à l'extérieur. Il se déguste seul en apéritif ou accompagne très bien les pâtés de viande, plats épicés, fromages fins ou crémeux, les desserts légers.
Verger Croque-pomme
19,13 $TX 375 ml Qté : 177
Croque nordique

Croque pétale Croque pétaleCroque pétale

Cidre tranquille à 12,5% d'alcool. Délicieux accompagné d'un repas, il s'accorde avec poisson, fruits de mer, poulet, porc, et veau.
Verger Croque-pomme
10,44 $TX 500 ml Qté : 113
Croque pétale

Croque trémousse - pomme & gingembre - Croque trémousse - pomme & gingembre - Croque trémousse - pomme & gingembre -

Jus pétillant de pommes de glace et de gingembre.
Verger Croque-pomme
7,85 $TX 750 ml Qté : 83
Croque trémousse - pomme & gingembre -

Croque trémousse - rhubarbe & pomme Croque trémousse - rhubarbe & pomme

Jus pétillant de pommes de glace et de rhubarbe.
Verger Croque-pomme
3,91 $TX 330 ml Qté : 135

Croque trémousse pomme Croque trémousse pommeCroque trémousse pomme

Jus pétillant de pommes de glace.
Verger Croque-pomme
7,85 $TX 750 ml Qté : 329
Croque trémousse pomme

Croque-et-tombe Croque-et-tombeCroque-et-tombe

Cidre de glace fortifié, à 20% d'alcool. Liquoreux et généreux, avec une odeur prononcée de pomme et une saveur puissante. Il peut être servi comme apéritif ou digestif. Il s'accorde parfaitement avec les fromages au goût prononcé, les chocolats, desserts riches et crème glacée.
Verger Croque-pomme
19,13 $TX 375 ml Qté : 89
Croque-et-tombe

Gelée de pomme - épicée Verger Croque-pomme
7,00 $ 250 ml Qté : 42

Gelée de pomme - nature Verger Croque-pomme
7,00 $ 250 ml Qté : 28

Golden russet (reinette du canada) Golden russet (reinette du canada)

Pomme à chair ferme et sucrée et à pelure brunâtre et rugueuse.
Verger Croque-pomme
9,00 $ sac de 3 lb Qté : 29

Honeycrisp HoneycrispHoneycrisp

La Honeycrisp est une variété très prisée et de haute qualité. Elle est croquante, juteuse, sucrée, aromatique et peu acidulée. Elle a une très longue conservation au frigo (6 mois au frigo dans un sac de plastique). Elle est plus dispendieuse que les autres variétés pour ces raisons, à cause de ses caprices de culture, de sa rareté, et parce qu'elle produit une année sur deux seulement.
Verger Croque-pomme
Honeycrisp

Spartan Spartan

Pomme de petite taille, sucrée, ferme, rouge. Bonne conservation.
Verger Croque-pomme
7,00 $ sac de 3 lb Qté : 17

Vinaigre de cidre Vinaigre de cidreVinaigre de cidre

Vinaigre produit à partir de nos cidres. Vivant et non pasteurisé, permettant de conserver la mère vinaigre qui se développe en bouteille. Secouer la bouteille avant utilisation pour mélanger la mère vinaigre.
Verger Croque-pomme
Vinaigre de cidre

 
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