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Depuis 2020

Porc - Saucisse Érable pqt de 4
Congelé
Berkshire croisé en pâturage Les saucisses de porc sont préparés avec des parures, c’est-à-dire des retailles de viande et de gras provenant de différentes parties de l’animal (fesse, épaule, longe et flanc). Ils sont faits avec un mélange de viande, de gras haché et d'épices. ( sirop érable local) Les saucisses crues peuvent être grillées sur le BBQ, poêlées ou bouillies.
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